Tarta Sacher sin gluten

Tarta Sacher sin gluten

Ingredientes
3 huevos M

1 yogurt natural

la medida del yogurt: 1 aceite,2 azúcar,2 harina arroz,1 maizena,

1 sobre de levadura

5 cucharadas de ron

80 gr. cacao en polvo

2 botes de mermelada de albaricoque

cobertura: 100 gr. mantequilla,150 gr. chocolate de cobertura,2 cucharadas de mermelada de albaricoque

Preparación

Todos los ingredientes del bizcocho en el vaso,1 minuto, vel.6

horno precalentado a 160º,45 min. más o menos

*cobertura: todo al vaso 3 min.50º vel.3. si aún no está todo derretido y unido, un poco más, misma vel. y temperatura.
*Cortar el bizcocho en tres discos,extender la mermelada en dos de ellos y en la última extender la cobertura.meter en la nevera.