Helado de crema Lotus casera
Un helado con crema Lotus casera. En 2 ó 3 minutos y sin heladera, lo tenemos listo.
35 valoraciones / 8 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
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Ingredientes
-Crema Lotus casera : -30 gr. azúcar moreno -pellizco sal -1 cta. de café de canela -130 gr. galletas Lotus (18 galletas) -50 gr. aceite girasol -20 gr. caramelo líquido -60 gr. de leche
-50 gr. azúcar invertido o miel
-500 gr. nata montar fría
-50 gr. azúcar glas
-1 cta. vainilla
- 6 galletas Lotus en trocitos
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 2-3 minutos
Comensales: 6-8
Preparación
1- Una vez hecha la crema Lotus, añadirle el azúcar invertido o miel, 10 seg. vel.5. Reservar.
2- Sin lavar el vaso, semi-montar en vel.4 la nata con el azúcar glas y la vainilla. Mezclar con la crema Lotus con mov. envolventes.
3- Añadir trocitos de galletas y llevar al congelador.
*NO necesita máquina heladera.
Paso a paso
35 valoraciones / 8 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Limogi64 el 20/09/2023
Y como se hace la crema Lotus?
Ana SevillaPincha donde pone crema Lotus y ya te lleva a la receta, está en mi web ya publicada.
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queque el 18/09/2023
riquisimo!!
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epi el 17/09/2023
Delicioso, y barato y facil
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Maria de los Ángeles el 16/09/2023
Aun no he realizado el helado, pero no dudes que lo haré, tiene una elaboración sencilla y su aspecto es magnifica. seguro que será un ésito, GRACIAS por todas tus recetas
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María José el 15/09/2023
✴️✴️✴️✴️✴️
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Fermina F G. el 15/09/2023
Dicho y hecho *****
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O. perez el 15/09/2023
Que pintaza y facil
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Diana el 15/09/2023
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