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Croquetas de cecina y queso Thermomix

Croquetas de cecina y queso Thermomix

Un ingrediente estrella con denominación de origen , la Cecina de León. De mi tierra. ¡Qué ricas salen!

Croquetas de cecina y queso Thermomix

Vieiras gratinadas de merluza Thermomix

Vieiras gratinadas de merluza Thermomix.

Un plato de Navidad o no!. Para una celebración, cumple, fiesta...

Vieiras gratinadas de merluza Thermomix

Huevos rellenos de carne Thermomix

Huevos rellenos de carne picada Thermomix.

Receta que me pidió Ana Anita, juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla. Muy sencillos con poquitos ingredientes de "andar por casa".

Huevos rellenos de carne Thermomix

Trenza de salmón Thermomix

Trenza de hojaldre y salmón fresco con Thermomix

Veréis que cosa más deliciosa, A mí no me gusta el salmón fresco y me he comido un buen trozo.

Trenza de hojaldre y salmón fresco con Thermomix Ana Sevilla

Lasaña de espinacas y jamón Thermomix

Lasaña de espinacas y jamón con Thermomix.

Otra forma de comer verdura, bien camufladas, para quien no le hagan mucha gracia.

Lasaña de espinacas y jamón con Thermomix. Ana Sevilla

Cestitas sabor pizza Thermomix

Cestitas sabor pizza con Thermomix.

Cosa más fácil y rica, para un picoteo. Un tuneo de mis  Pechupizzas, que gusta mucho.


Cestitas sabor pizza Ana Sevilla con Thermomix

Coliflor con atún Thermomix

Coliflor con atún Thermomix.

Dedicada a mi gran amiga juanera, Virtu Gómez Rubio, que es un hacha en la cocina!.

Coliflor con atún Ana Sevilla olla GM

Croquetas de falso carabinero Thermomix

Croquetas de falso carabinero Thermomix.

Vale, sí, no es auténtico carabinero,a jajaj, pero para los poco sibaritas, ni se enteran. Al menos en mi casa, la verdad y sinceramente,  no saben distinguir una cigala de una gamba. 

Croquetas de falso carabinero Ana Sevilla con Thermomix.

Pimientos rellenos de bacalao Thermomix

Pimientos rellenos de bacalao Thermomix.

Una combinación perfecta, receta de toda la vida, muy ligera.

Pimientos rellenos de bacalao Ana Sevilla con Thermomix


Volovanes de pollo y langostinos Thermomix

Volovanes de pollo y langostinos con Thermomix.

Un plato de lujo por muy poquito dinero y súper fácil.


Volovanes de pollo y langostinos Ana Sevilla con Thermomix

Pechu-pizzas Thermomix

Pechugas de pizza con Thermomix.

 Pechuga y relleno de mi empanada de pizza, han salido las pechu-pizzas, bautizadas así por mi gran amiga Mapi Santana, juanera de pro- y secre de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla. Están deliciosas y muy sencillas. Bon apetit!!

Pechu-pizzas Pechugas de pizza Ana Sevilla con Thermomix

Croquetas de calabacín Thermomix

Croquetas de calabacín Thermomix.

Dedicadas a Inma Ávila, juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla. Croquetas de calabacín. Lo que dá de sí esta verdura, eh??, Me chifla, mi verdura prefe.

Croquetas de calabacín Ana Sevilla con Thermomix

Tigres de mejillón Thermomix

Tigres de mejillón Thermomix.

Típicos de muchas zonas, incluído mi Bierzo. Baratos, fáciles y riquísimos.

Tigres de mejillón Ana Sevilla con Thermomix

Volovanes de rape y gambas Thermomix

Volovanes de rape y gambas Thermomix.

Hojaldre relleno de rape y gambas, a ver quién le dice que no a esta delicia!!

Volovanes de rape y gambas Ana Sevilla con Thermomix

Canelones de merluza y langostinos Thermomix

Canelones de merluza y langostinos Thermomix.

Canelones de pescado y marisco, para ocasiones especiales, Navidad....., un clásico en mi casa, quedan deliciosos!

Canelones de merluza y langostinos Ana Sevilla con Thermomix

Empanada de jamón y queso Thermomix

Empanada de jamón y queso Thermomix

Sencillísima empanada de hojaldre, mas facilita no puede ser!

Empanada de jamón y queso Thermomix

Canelones o lasaña de carne y paté Thermomix

Canelones o lasaña de carne y paté Thermomix

 Una receta que llevo haciendo toda la vida, está de rechupete!

Canelones o lasaña de carne y paté Thermomix

Sandwich de calabacín Thermomix

Sandwich de calabacín Thermomix

Viendo los sandwich Croque-monsieur, se me ocurrió ésto, jeje todo es igual, sólo que mezclamos la bechamel con el jamón y el queso, y sustituímos el pan por calabacín.

Sandwich de calabacín Ana Sevilla con Thermomix

Sandwich Croque-monsieur Thermomix

Sandwich Croque-monsieur Thermomix

Un sandwich  contundente! Con uno, ya vais "sobraos", jejeje. Están de escándalo!

Sandwich Croque-monsieur Ana Sevilla con Thermomix

Espárragos albardados Thermomix

Espárragos albardados Thermomix

Albardados, la palabra lo dice, vamos,que van bien abrigaditos, están realmente deliciosos, receta de la revista Pronto del año de la castaña.

Espárragos albardados Ana Sevilla

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