Tarta de galletas y crema Kinder
6 valoraciones / 4 comentarios
Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix
Una nueva receta de tarta de galletas. De ésas que siempre triunfan en cualquier celebración.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
*Mi crema Kinder Bueno: Aquí!
-50 gr. avellanas tostadas
-70 gr. azúcar
-150 gr. chocolate blanco
-25 gr. leche en polvo (Ó 15 gr. maizena)
-50 gr. aceite girasol
-50 gr. mantequilla
-pellizco sal
-1 cta. vainilla (O sobre azúcar vainillada)
-130 gr. leche
-150 gr. leche Ideal o nata cocinar-300 gr. chocolate con leche
-Unos 300 gr. leche remojar galletas
-2-3 paquetes de galletas tostadas rectangulares o redondas María
Preparación:
1- Crema Kinder:
-Triturar las avellanas con el azúcar, 20 seg. vel.10.
- Añadir el chocolate blanco y leche en polvo, 10 seg. vel. 10. Bajar restos hacia las cuchillas.
- Agregar el aceite, mantequilla, sal y vainilla, 20 seg. vel.10. Bajar restos de nuevo.
- Leche, 4 min., 50º, vel.6. Llevar a un bol o manga pastelera a la nevera.
2- Sin lavar el vaso, fundir el chocolate: Calentar la leche ideal o nata cocinar, 3 min., 80º, vel. 1. Añadir el chocolate troceado, 2 min., vel.1. Llevar a otro bol.
3- Para remojar las galletas: Calentar la leche (Unos 300 gr.).
4- Con las 3 preparaciones hechas, montar la tarta. (Molde 28x18, o redondo de unos 23 cm. ó cuadrado 24x24 cm.).2- Sin lavar el vaso, fundir el chocolate: Calentar la leche ideal o nata cocinar, 3 min., 80º, vel. 1. Añadir el chocolate troceado, 2 min., vel.1. Llevar a otro bol.
3- Para remojar las galletas: Calentar la leche (Unos 300 gr.).
Ir remojando las galletas en la leche, tapando agujeros con trozos. Capa de galletas, capa fina Kinder, galletas, capa fina de chocolate fundido. Comenzar y terminar con galleta. Cubrir con el resto de la cobertura y llevar a la nevera unas horas. Mejor de un día para otro. (Sobra algo de crema Kinder para adornar).
Desmoldar y adornar a gustos.
*Congela perfectamente.
Ingredientes
Mi cremita Kinder, me priva
Calentar la leche
Fundir
Ya todo preparado, así , seguido en un plis montamos la tarta
Base galletas mojadas en leche
Capa fina de crema Kinder
Galletas de nuevo
Capa fina de chocolate
6 valoraciones / 4 comentarios 4,7 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
Aurora C el 20/05/2020
Espectacular ⭐⭐⭐⭐⭐
-
Paola Gil Perera el 02/06/2020
.Tenía mis dudas ,pensaba que iba a ser muy empalagosa...totalmente equivocada!Fácil,económica y riquísima.
Nunca me defraudas.
Gracias. -
Rocío el 02/06/2020
Una tarta espectacular de buena
-
Jennifer el 08/07/2020
Demasiado dulce
