Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Una nueva receta de tarta de galletas. De ésas que siempre triunfan en cualquier celebración.

Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix


Tarta de galletas y chocolate Thermomix


*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

*Mi crema Kinder BuenoAquí!
     -50 gr. avellanas tostadas
     -70 gr. azúcar
     -150 gr. chocolate blanco
     -25 gr. leche en polvo (Ó 15 gr. maizena)
     -50 gr. aceite girasol
     -50 gr. mantequilla
     -pellizco sal
     -1 cta. vainilla (O sobre azúcar vainillada)
     -130 gr. leche
-150 gr. leche Ideal o nata cocinar
-300 gr. chocolate con leche
-Unos 300 gr. leche remojar galletas
-2-3 paquetes de galletas tostadas rectangulares o redondas María


Preparación:

1-  Crema Kinder:
 -Triturar las avellanas con el azúcar, 20 seg. vel.10.
- Añadir el chocolate blanco y leche en polvo, 10 seg. vel. 10. Bajar restos hacia las cuchillas.
- Agregar el aceite, mantequilla, sal y vainilla, 20 seg. vel.10. Bajar restos de nuevo.
- Leche, 4 min., 50º, vel.6. Llevar a un bol o manga pastelera a la nevera.
2- Sin lavar el vaso, fundir el chocolate: Calentar la leche ideal o nata cocinar, 3 min., 80º, vel. 1. Añadir el chocolate troceado, 2 min., vel.1. Llevar a otro bol.
3-  Para remojar las galletas: Calentar la leche (Unos 300 gr.).
4- Con las 3 preparaciones hechas, montar la tarta. (Molde 28x18, o redondo de unos 23 cm. ó cuadrado 24x24 cm.).
 Ir remojando las galletas en la leche, tapando agujeros con trozos. Capa de galletas, capa fina Kinder, galletas, capa fina de chocolate fundido. Comenzar y terminar con galleta. Cubrir con el resto de la cobertura y llevar a la nevera unas horas. Mejor de un día para otro. (Sobra algo de crema Kinder para adornar).
Desmoldar y adornar a gustos.
*Congela perfectamente.


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Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Ingredientes


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Mi cremita Kinder, me priva


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Calentar la leche


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Fundir


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Ya todo preparado, así , seguido en un plis montamos la tarta


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Base galletas mojadas en leche


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Capa fina de crema Kinder


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Galletas de nuevo


Tarta de galletas y crema Kinder Thermomix

Capa fina de chocolate

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