Bizcocho de manzana y yogur
14 valoraciones / 10 comentarios
Bizcocho de manzana y yogur Thermomix.
Otro bizcochito rico para el recetario. Queda súper jugoso con la manzana.
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Ingredientes:
- 6 huevos
-120 gr. manzana pelada en trozos
-350 gr. azúcar
-190 gr. aceite (Oliva o girasol)
-2 yogures naturales
-2 sobres levadura tipo Royal
-400 gr. harina
-2 pellizcos de sal
Preparación:
1- Precalentar el horno a 180º.
2- Todos los ingredientes a temperatura ambiente, 1 min. vel. 10.
3- Hornear (180º) unos 45 a 60 minutos, dependiendo del tipo de molde que se utilice. Pinchar con aguja para comprobar que esté bien cocido.
Dejar templar y enfriar sobre rejilla.
Queda tremendamente rico y jugoso.
14 valoraciones / 10 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Paqui García Mora el 16/10/2020
Esta riquísima
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brigida el 27/10/2020
riquisima😋😋😋
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Puri 5 11 2020 el 05/11/2020
está riquísimo
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gracia maria recio mañero el 09/11/2020
b.dias ,cabe en el molde de la flor del icono de juani de sevilla???
Ana SevillaHola, Gracia. Pues no sé cómo será tu molde, creo que de flor juanera hay varios modelos, el bizcocho sale grandote eh? Si es un molde grande, que la masa quede a 3/4 del borde, para que no se te salga.
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Victoria el 15/01/2021
Me ha salido perfecto y de sabor buenísimo,gracias Juani de momento he acertado con muchas recetas tuyas.
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Auxi el 30/01/2021
Queda muy esponjoso. En casa les ha encantado y ya están pidiendo otro igual.
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Marian Escolar Martinez el 25/02/2021
Esta receta es perfecta
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Maria Dolores el 11/05/2021
Está riquisimo para mi un 10...
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Beatriz el 23/09/2021
seguro que buenísimo, podrías decirme las cantidades para 3 huevos? gracias
Ana SevillaPues todos los ingredientes divididos entre dos y en la olla serían 60 minutos, menú horno, 120º.
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Natalia el 03/10/2021
me ha gustado mucho, pero lo he hecho dos veces y se me queda por dentro apelmazado. esta cocido pero no se queda bien. porque puede ser?
Ana SevillaEs un bizcocho algo húmedo. NO sé, cómo te queda, mira a ver si se parece al corte de mis fotos. Us harina normal de trigo siempre para los bizcochos, nunca de repostería, por si te sirve.
