Membrillo de manzana
43 valoraciones / 30 comentarios
Membrillo de manzana Thermomix
Receta que me ha pasado una juanera estupenda de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Adela Menéndez Blanco. Dulce de manzana, esta de rechupete!!
Ingredientes:
-1 Kg. de manzana sin piel (Reineta o de sidra)
-660 gr. azúcar
-zumo 1 limón
Preparación:
1- Todos los ingredientes al vaso, triturar 30 seg. vel. progresiva 5-7-10, ayudaros con la espátula por el bocal.
2- Programar 20 min, 100º, vel.5. con cubilete y después, otros 30 min. 100º, vel.5, sin cubilete, colocando el cestillo en su lugar.
Volcar en tuppers y dejar en la nevera unas horas, hasta que endurezca.
*Si queréis que salga más durito, dejar una manzana sin pelar .
*Congela perfectamente y se conserva en nevera mucho tiempo.
Y a untar en tostadas, con queso blanco, para hacer bizcochos........
43 valoraciones / 30 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Maica el 23/04/2022
La receta es maravillosa yo no me canso de hacerla sale riquísima y mi familia está encantada
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Isa el 13/04/2022
Muy rico y fácil de hacer, ideal para tomar en las tostadas o con queso fresco. Gracias por la receta☺
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Puri el 07/02/2022
Es sin duda lo mejor que e probado de Carme de membrillo
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Alexandra el 09/01/2022
Muy rico pero tengo una duda ¿ congelais según termináis de hacerlo o en frío?
Ana SevillaEn frío siempre.
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Lucia el 01/12/2021
Riquísimo y muy sencillo!!!!
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Rubén el 27/11/2021
Muy rico. E ideal para dar salida a la cosecha de manzanas de casa
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Belen el 22/11/2021
Muy bueno, pues ya lo he hecho 2 veces. Muchas gracias. Soy de gijon
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el 20/11/2021
Muy bueno
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MAría Clara el 23/10/2021
Hola, muchas gracias por la receta, la acabo de hacer y me salió genial, yo la hice con tres clases de manzana, golden gala, tabardilla y sangre de toro, después de lavarlas bién, a algunas le dejé la monda.😋👌
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Charo el 02/10/2021
Cinco
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el 28/09/2021
Muy buena pinta, tiene buena presencia
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Rocío el 22/09/2021
en la nevera se mete una vez se haya enfriado?
Ana SevillaSi, si, en nevera .
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Rocío el 22/09/2021
vale,muchas gracias. Probaré con la golden a ver q tal
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Rocío el 22/09/2021
se puede hacer con manzana golden?
Ana SevillaCon golden nunca lo hice, quizás ese tipo de manzana tiene menos pectina y no te cuaje igual, he oído que se le puede echar alguna manzana con piel, que es donde mas pectina contiene y así espesa más.
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el 12/09/2021
Muy buena
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el 03/09/2021
Cuánta cantidad sale?
Ana SevillaLos dos tuppers que ves en las fotos.
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el 31/08/2021
Muy buena receta esta muy rica
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Belen el 29/08/2021
Muy facil
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el 05/08/2021
Muy rico yo pongo las manzanas lavadas con piel y me sale un membrillo super rico.
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Antinia el 03/02/2021
10
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Carlos el 10/01/2021
Me quedo ferfecto, buenísimo con manzanas reinetas de las CADERECHAS DE BURGOS.
GRACIAS -
el 29/12/2020
Llevo cuatro años haciendola y cada dia me gusta mas
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Cristina el 03/11/2020
Tengo muchas manzanas de sidra, así que estoy a tope con tu receta, como nos gusta duro las pongo con piel, y voy congelando para todo el año.
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el 02/11/2020
Perfecta
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Lourdes el 21/10/2020
Receta para favoritos
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Macarena P. el 07/10/2020
Está buenísimo y me ha quedado 👌
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el 28/09/2020
Me quedo muy suelto a pesar de seguir al pie de la letra la receta
Ana SevillaA lo mejor es el tipo de manzanas, a mí me queda perfecto todos los años, los hago para regalar. Dale algo más de tiempo para otra vez, que espese más, si tus manzanas tienen más agua.
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el 28/09/2020
perfecto gracies
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Kontxi el 01/09/2020
He hecho como dices y no se me ha cuajado suficiente
Ana SevillaDependerá del tipo de manzana. Lo has dejado de un día para otro?
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Asuncion el 18/08/2020
Riquísimo
