Membrillo de manzana
16 valoraciones / 11 comentarios
Membrillo de manzana Thermomix
Receta que me ha pasado una juanera estupenda de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Adela Menéndez Blanco. Dulce de manzana, esta de rechupete!!
Ingredientes:
-1 Kg. de manzana sin piel (Reineta o de sidra)
-660 gr. azúcar
-zumo 1 limón
Preparación:
1- Todos los ingredientes al vaso, triturar 30 seg. vel. progresiva 5-7-10, ayudaros con la espátula por el bocal.
2- Programar 20 min, 100º, vel.5. con cubilete y después, otros 30 min. 100º, vel.5, sin cubilete, colocando el cestillo en su lugar.
Volcar en tuppers y dejar en la nevera unas horas, hasta que endurezca.
*Si queréis que salga más durito, dejar una manzana sin pelar .
*Congela perfectamente y se conserva en nevera mucho tiempo.
Y a untar en tostadas, con queso blanco, para hacer bizcochos........
16 valoraciones / 11 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Asuncion el 18/08/2020
Riquísimo
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Kontxi el 01/09/2020
He hecho como dices y no se me ha cuajado suficiente
Ana SevillaDependerá del tipo de manzana. Lo has dejado de un día para otro?
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el 28/09/2020
perfecto gracies
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el 28/09/2020
Me quedo muy suelto a pesar de seguir al pie de la letra la receta
Ana SevillaA lo mejor es el tipo de manzanas, a mí me queda perfecto todos los años, los hago para regalar. Dale algo más de tiempo para otra vez, que espese más, si tus manzanas tienen más agua.
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Macarena P. el 07/10/2020
Está buenísimo y me ha quedado 👌
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Lourdes el 21/10/2020
Receta para favoritos
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el 02/11/2020
Perfecta
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Cristina el 03/11/2020
Tengo muchas manzanas de sidra, así que estoy a tope con tu receta, como nos gusta duro las pongo con piel, y voy congelando para todo el año.
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el 29/12/2020
Llevo cuatro años haciendola y cada dia me gusta mas
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Carlos el 10/01/2021
Me quedo ferfecto, buenísimo con manzanas reinetas de las CADERECHAS DE BURGOS.
GRACIAS -
Antinia el 03/02/2021
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