Magdalenas de nutella
Magdalenas de nutella o crema de cacao. Auténtico sabor a esa crema tan famosa, con el toque de avellanas, espectaculares!. No podréis comer sólo una.
18 valoraciones / 10 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo, olla GM y tradicional.
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Ingredientes
-2 huevos
-120 gr. azúcar
-150 gr. aceite girasol u oliva suave
-150 gr. leche
-150 gr. nutella pincha aquí!!
-1 cta. vainilla
-1 sobre levadura tipo Royal
-250 gr. harina
-azúcar y unos 75 gr. avellana "rota" espolvorear
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 15 minutos
Comensales: Unas 20 unidades
Precio: 2-3 €
Etiquetas:
Dulces varios, Thermomix, Bizcochos, Recetas para cumpleaños, Recetas para olla GM, Tradicional, MamboPreparación
1- Blanquear los huevos con el azúcar y pizca de sal, 3 min, 37º, vel.4.
2- Añadir el resto de ingredientes por el orden que se indica: Aceite, leche, nutella, vainilla, levadura y harina, 20 seg. vel.5. Llevar a la nevera 30 minutos, en un bol tapado con film.
- Precalentar el horno a 230º.
4- Llenar cápsulas de magdalenas 3/4, (Mejor si se introducen previamente en moldes rígidos o de silicona, así no se deforman), espolvorear con azúcar y avellana picada "groseramente".
5- Hornear (230º), unos 12-15 minutos. Aún están más ricas al día siguiente y congela perfectamente.
*Si queréis en forma de bizcocho, horno precalentado a 180º, unos 45 a 60 minutos, dependerá del diámetro del molde, pinchar con aguja para ver si sale limpia.
Sólo deberéis publicar en mi grupo LA FOTO CON UN CARTELITO del 35º juanireto en la misma, y os iremos apuntando en un documento AQUÍ!! , que abro para tal fin.
El último día de la fecha tope, sortearé algunos regalitos entre todos los participantes. Será sorpresa!
Quedan alucinantes, y mejor aún al día siguiente!
Paso a paso
18 valoraciones / 10 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Maria el 01/12/2024
Es una receta de 10, ya la hemos hecho unas cuantas veces desde que vimos esta receta y la verdad nos encantan, están súper buenas y jugosas, y duran tiernas bastante tiempo. Muchas gracias Juani por todas tus recetas. No nos falla ni una de las que hacemos tuyas
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Astrid el 06/03/2024
no tengo palabras 😱 están buenísimas y no empalagan. gracias por la receta
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Raquel el 20/02/2024
Lo hacemos en Olla GM, en casa nos encanta pero se termina muy rápido, si doblamos cantidades , cuánto tiempo y temperatura sería?
Ana SevillaPues no sé decirte, Raquel, sin hacerlo doble, el doble de tiempo no, pero justo no sabría decirter. Todas las recetas que os pongo las he hecho previamente para deciros justo los tiempos. Prueba con 100-110 minutos.
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Aida el 16/02/2024
Hola! se podría hacer sin avellanas, en casa no nos gustan, o no sería igual sin el toque de la avellana? o sustituir por otro fruto seco? gracias!
Ana SevillaYo le puse avellanas, porque la nutella las lleva, pero puedes ponerle el fruto seco que os guste.
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Silvia el 25/01/2024
muy buena pinta. se podría congelar?
Ana SevillaSi, congelan perfectamente.
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Menchu el 27/02/2021
Las hice y están riquísimas, jugosas y esponjosas, de 10
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Carmen el 02/02/2021
Quedan perfectas. súper jugosas y muy ricas. nos han encantado
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Victoria el 24/01/2021
Lo he hecho en la olla GM y de sabor es espectacular,les ha encantado,pero me gustaría preguntarte porque se me ha ido toda la almendra laminada al centro del bizcocho?Aún así le doy un 10 a esta receta,está buenísimo 😋
Ana SevillaVictoria mete la cubeta un poco en la nevera así la masa se pone algo espesa y ya al meterlo en la olla le espolvoreas con los frutos secos.
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Jon el 15/01/2021
Espectaculares
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el 13/06/2020
Ya lo he echo dos veces,exito total entre mis comensales y mis sobrinos ni te cuentome encanta
