Tarta de queso de leche condensada
Una tarta de queso expres, muy rapidita y con pocos ingredientes.
38 valoraciones / 19 comentariosReceta con Thermomix, olla GM, Mambo y tradicional.
¡Cómo gustan en casa las tartas de queso! Y ésta, con leche condensada, (La receta la he visto en la lata), se hace en un momentito. Y con sólo 5 ingredientes que todos tenemos por la nevera.
Ingredientes
-1 lata leche condensada (370 gr.)
-1 yogur natural, griego o limón
-250 gr. queso untar
-3 huevos
-30 gr. (2 cdas. soperas) harina
-mermelada de fresa o frutos rojos
Dificultad: Baja
Tiempo de preparación: 1 minuto
Tiempo de cocción: 30 minutos
Comensales: 8-10
Precio: 4 €
Preparación
1- Leche condensada, yogur, queso untar, huevos y harina, 30 seg., vel.7. Volcar en un molde engrasado de unos 20-23 cm.
- Horno: Pre-calentard a 180º, unos 25-30 minutos.
-Olla GM: Volcar en la cubeta engrasada: Válvula abierta, menú horno, 130º, 30 minutos. Cuando termine, cancelar menú y sin abrir la olla, dejar dentro 10 minutos de reposo, para que se forme el hueco.
Dejar enfriar y cubrir con mermelada.
*Congela perfectamente.
Paso a paso
38 valoraciones / 19 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Yuss el 25/05/2024
Genial
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el 27/03/2024
hola cuando dices de untar,es tipo Philadelphia o es fresco?lo digo por la tarrina de la foto,que parece de otro tipo, gracias ❣️
Ana SevillaSi, philadelphia, es que yo suelo usar del mercadona el de la tapa gris que pone suave, me gusta mas que la marca Philadelphia.
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Francisca el 14/08/2023
Jose te ha preguntado por lo que crezca y tu respondes que puedo echar la mitad mas de ingredientes si la quieres mas gordita
mi gran pregunta es si hay tres huevos la mitad de tres huevos cuanto hecho??
Ana SevillaEcha 2 grandotes ó 3 pequeñitos.
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José el 13/04/2023
muy rica. Pero me sale muy baja. la dejo 30 minutos en el horno . Dentro de ve altita, pero al sacarla del horno baja mucho. ¿se puede añadir un poco de levadura o bicarbonato para que quede más alta? ¿es normal que baje tanto? la tuya de la foto se ve más alta que la mía .
Ana SevillaEs normal que las tartas de queso bajen una vez enfrían, la que ves en la foto está horneada en la olla GM, la cubeta mide 20 cm, por eso se ve mas gordita, no le eches nada para que crezca, puedes echar la mitad mas de ingredientes si la quieres mas gordita.
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Sol el 29/12/2022
Mañana voy a hacerla para noche vieja. Hace mucho que la hice y recuerdo que me gustó mucho. Una pregunta la harina es de trigo o maizena ya no me acuerdo jeje. Feliz Año!!
Ana SevillaTrigo, si fuera maizena lo indico.
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marta el 03/07/2022
Muy Rica!!!!
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el 23/06/2022
Le doy 5 estrellas Quisiera hacerla en la GM F de 10 l ,duplicando los ingredientes Podrías indicarme tiempo y temperatura? Gracias Tmb si poniendo el cabezal, puedo suprimir la mermelada Saludos desde Galicia
Ana SevillaHola, no tengo esa olla, n puedo decirte tiempo ni temperatura.
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Josefa el 23/06/2022
Me encanta la receta ,yo tengo la olla GM F de 10 litros y la quería hacer doble de ingredientes Podrías indicarme el tiempo y grados de cocción? Muchas gracias Saludos desde Galicia
Ana SevillaHola, no tengo esa olla, n puedo decirte tiempo ni temperatura.
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Emma el 16/02/2022
Yo sigo mucho a Ana buena receta y fácil
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Victoria el 05/06/2021
Facilísima de hacer y espectacular de sabor,la repetiré sin duda.
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virginia el 13/04/2021
voy a hacerla hoy, para la mermelada, le pones gelatina o algo para que se quede cogida?
Ana SevillaSi es casera si, caliento la mermelada y le añado 2 hojas de gelatina, a la comprada no, porque ya lleva algo de gelatina .
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Angela el 03/02/2021
muy fácil y rica!.
le puse papel de horno engrasado para desmoldar más fácil pero tengo la duda si es posible hacer la receta con un molde de silicona dentro de la olla?Ana SevillaSi, en la olla puedes meter todos los moldes que sirvan para horno convencional, pero te tardará algo más al hacerlo en molde, ya que la mezcla no está en contacto directo con la cubeta.
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Isabel el 09/01/2021
Está buenísima y muy fácil 👌👌
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yesika el 02/01/2021
esta buenisima y facil de hacer
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Maribel el 19/12/2020
Muy buena.
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Lucía el 20/11/2020
Suave de sabor. Deliciosa
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Lorena el 17/11/2020
La verdad todo lo de Ana es una maravilla.Le pongo las 5 estrellas por fácil,económica y buenísima.Todo un lujo las recetas.
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Lourdes el 14/11/2020
Buenisssssima, super fácil y rápida de hacer. Me faltaban 50g.de leche condensada y le he puesto esos 50g.de más en el queso. A desaparecido como por arte de magia
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Laura el 14/11/2020
Le doy cinco estrellas. Me parece muy fácil de hacer y pienso que estará riquísima