Sandwich de pollo olla GM
Están que "cruje" de ricos.
38 valoraciones / 18 comentarios
Receta con Thermomix. Mambo, olla GM y tradicional.
Ingredientes
-2 dientes ajo
-unas hojitas perejil fresco
-500 gr. pechuga en trozos
-1 cta. sal
-pimienta
-1 huevo L
-50 gr. leche
-4 quesitos (ó 50 gr. queso untar)
-14-16 rebanadas pan de molde
-7-8 lonchas queso semi-curado
-Opcional: huevo y pan rallado rebozar
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 10 minutos
Comensales: 6-8
Precio: 4 €
Preparación
1- Ajos y perejil, 8 seg. vel.6. Bajar restos hacia las cuchillas.
2- Pechuga en trozos, sal y pimienta, 10 seg. vel.6.
3- Huevo, leche y quesitos , 10 seg. vel.6.
4- Extender la pasta en todas de las rebanadas, cubrir la mitad con una loncha de queso, y tapar con otra rebanada, cortar en triángulos y hay dos opciones, pasarlas por huevo y pan rallado y freír (os advierto que están de miedo pero llevan huevo por un tubo), u hornearlas, horno precalentado a 220º, unos 8 o 10 minutos, hasta que el pan tome color. De las dos formas están deliciosos!!!!
Paso a paso
38 valoraciones / 18 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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el 18/12/2022
Yo con. esa masa que me sobra la lío en jamon de york y la empano .y ka frio en abundante aceite y ago como si fuera rollito de carne
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marina el 19/11/2022
si sobra pasta se puede congelar? gracias
Ana SevillaSi .
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Victoria el 09/11/2022
Ante todo gracias por la variedad en tus recetas, todas exquisitas! .
Para hacerlos la horno aconsejas mejor pasarlo por huevos y pan rallado o no .Ana SevillaNo en el horno sin rebozar,.
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KAREL el 22/09/2022
Tienen muy buena pinta, per no entiendo como se hace la pechuga de pollo, en la foto parecía cruda! Muchas gracias
Ana SevillaSe hace en el horno, al estar ya molida se hace rapidito.
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Gema el 22/09/2022
En sanwichera se puede hacer?
Ana SevillaSi.
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myriam el 07/06/2022
Al horno...hay que darles la vuelta para que se doren?
Ana SevillaNo, no les doy la vuelta, quedan bien tostados por ambos lados.
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Fermina F G. el 27/12/2021
Riquisimos
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Fermina F G. el 24/12/2021
Son una delicia, nunca faltan en mi congelador para una cenita rápida.,
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Pili el 22/11/2021
Ana, en la cecofry turbo cuánto tiempo hay que tenerlo y a qué grados…. Modo manual o modo horno…. Que hace poco que la tengo y estoy de principianta😅 gracias
Ana SevillaPues manual, al máximo, unos 8 minutos, le das la vuelta y unos 5, hasta que veas que esté dorado.
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lucia el 27/05/2021
Los hice en el hornos y riquísimos, los próximos fritos
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Maria el 10/05/2021
Con pan rallado y huevo sale bien horneado?? Pensé que eso era solo para freír. Muchas gracias guapa
Ana SevillaRebozados los frío, María, aunque suelo hacerlos sin rebozar y congelar, y voy sacando y horneo según demanda,.
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Edu el 10/05/2021
Hola. Al último comentario le dices que para horno lo pase por huevo y pan rallado, pero en la descripción de lss fotos parece que no es así. Lo aclaras, por favor? Gracias
Ana SevillaSe puede hacer de las dos maneras, lee en las fotos los comentarios que hago.
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Loli 44 el 02/02/2021
Hola si se kiere hacer en el horno, únicamente se pasa por huevo no?? Gracias
Ana SevillaPor huevo y pan rallado, lo digo en la receta,
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Susana el 20/01/2021
están buenisimos
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Concha el 20/01/2021
Muy buena pinta. No se quedará el pollo crudo?
Ana SevillaNo, no, al estar molido se hace muy bien, yo siempre tengo de estos sandwich congelados, descongelar y al horno o a la cecofry, pues a mi hija le chiflan.
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Anna el 30/10/2020
Buenísimos!!! En casa los acompañamos con una mayonesa de curry y estan ESPECTACULARES!
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TdJ el 04/09/2020
Exquisitos, desde que los probé nunca faltan en mi congelador
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Sonia el 19/06/2020
exquisitos😋y si los mojas en salsa barbacoa o mayonesa están de muerte.