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Brownie de nutella olla GM

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Brownie de nutella olla GM

Brownie de nutella olla GM

Un pecadito de vez en cuando con este Brownie de crema de avellanas.
Brownie de nutella olla GM


Brownie de crema de avellanas olla Gm

Ingredientes:
-120 gr. nutella
-140 gr. mantequilla
-140 gr. harina
-25 gr. cacao puro en polvo
-pellizco sal
-2 huevos L
-140 gr. azúcar moreno
-1 cta. vainilla
-60 gr. avellanas tostadas

Preparación:
1- Hacer la mezcla:
-Thermomix:  Fundir la mantequilla con la nutella 1 minuto en el microondas. Reservar. Mezclar con varillas la harina con el cacao puro y pellizco de sal. Reservar. Majar las avellanas un poco en el mortero. Reservar. Colocar la mariposa, huevos y azúcar, 4 min. 37º, vel.3. Otros 3 minutos sin temperatura misma velocidad. Añadir la vainilla y la mezcla de nutella con mantequilla y mezclar, 15 seg. vel.2. Agregar la mezcla de harina, 10 seg. vel.2. Quitar la mariposa, añadir las avellanas troceadas y terminar de envolver con la lengua.
-Tradicional: Fundir la mantequilla con la nutella 1 minuto en el microondas. Reservar. Mezclar con varillas la harina con el cacao puro y pellizco de sal. Reservar. Majar las avellanas un poco en el mortero. Reservar. Con varillas, blanquear los huevos con el azúcar. Añadir la vainilla y nutella fundida y mezclar. Agregar la mezcla de harina y unir. Por último las avellanas.
 2- Olla GM: Verter la mezcla  en la cubeta engrasada o forrada: Válvula abierta, menú horno, 40 minutos, 140º. Sacar la cubeta y reposar 10 minutos y enfriar sobre la rejilla.
ollas gm

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Brownie de nutella olla GM
Ingredientes

Brownie de nutella olla GM
Hornear en la cubeta

Brownie de nutella olla GM
Ya horneado

Brownie de nutella olla GM
Templar en la rejilla

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