Bizcocho de calabacín y chocolate
10 valoraciones / 7 comentarios
Bizcocho de calabacín y chocolate Thermomix
Bizcocho húmedo con verduras y un toque de chocolate puro.
*Receta tradicional.
Ingredientes:
-4 huevos L
-250 gr. azúcar
-120 gr. aceite girasol u oliva suave
-1 yogurt natural (O 120 gr. Leche o nata)
-340 gr. calabacín sin piel
-1 cta. café bicarbonato
-1 sobre y 1 cta. café levadura tipo Royal
-1 cta. vainilla líquida
-280 gr. harina
-50 gr. cacao puro en polvo
Preparación:
1- Pre-calentar el horno a 180º.
2- Huevos y azúcar, 6 min., 37º, vel.4.
3- Añadir el aceite, yogur, calabacín en trozos, bicarbonato, levadura y vainilla, 30 seg. vel.6.
4- Harina y cacao puro, 25 seg. vel.6.
5- Horno precalentado 180º, unos 60-70 minutos.
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Blanquear los huevos
Añadir el calabacín troceado , líquidos y levadura
Harina y cacao puro
Mezcla lista
Volcar en un molde engrasado
Llevar al horno
Ya horneado
10 valoraciones / 7 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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el 28/05/2020
10
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el 09/06/2020
buenisimoooooo
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Mar el 15/06/2020
es muy sencilla,queda jugosita y esta buenisima
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Italica el 20/06/2020
Es genial !!! su textura y suavidad ...nadie diria q contiene calabacines.
hacer y desaparecer jajajaja -
DUKE el 23/07/2020
He hecho esta receta tres veces y han sido tres éxitos.
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CARMEN GONZALO el 12/09/2020
Pintaza total, qué medida tiene él molde?
GraciasAna SevillaEl de horno unos 30-32 cm. de plum cake grande
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Bego el 24/09/2020
buenísimo 👏👏
