Tarta de turrón dos chocolates

Tarta de turrón dos chocolates Thermomix.

Una deliciosa combinación de sabores, nada empalagosa y súper fácil, para días especiales.




*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

*Base de galletas o bizcocho expres, receta Aquí!
La base la emborracho un poco con medio vaso de agua hervida con 1 cda. azúcar y un chorrito coñac.

*1ª Capa chocolate negro:
-150 gr. chocolate negro 70-80%
-50 gr. azúcar
-200 gr. leche
-200 gr. nata montar o cocinar
-1 sobre cuajada

1- Todos los ingredientes al vaso, 7 min. 90º, vel.5. Volcar sobre la base y llevar a la nevera mientras aclaramos el vaso.


*2º Capa turrón:
-170 gr. turrón de Jijona
-200 gr. leche
-200 gr. nata montar o cocinar
-1 sobre cuajada
-4 gotitas aroma turrón (Opcional)

1- Todos los ingredientes al vaso, 7 min. 90º, vel.5. Rallar la base de chocolate negro con un tenedor, Volcar sobre la capa rallada y llevar a la nevera.


*3º Capa chocolate blanco:
-150 gr. chocolate blanco
-200 gr. leche
-200 gr. nata montar o cocinar
-1 sobre cuajada

1- Sin lavar el vaso,todos los ingredientes ,7 min. 90º, vel.5. Rallar la base de turrón con un tenedor. Volcar y llevar a la nevera un par de horas mínimo.
Desmoldar y adornar a gustos.

-Desmoldar bien fría y adornar.
-Se rallan entre capa y capa para que queden bien pegadas.
-Podéis invertir los colores de las capas.
-Congela perfectamente. (Sin el crocanti).
-Se conserva en la nevera bien, unos 6 días.