Bizcocho de manzana y yogur olla GM

Bizcocho de manzana y yogur olla GM.

Otro bizcochito para el recetario, añadiendo una manzana queda súper jugoso.







Ingredientes:

- 6 huevos
-120 gr. manzana pelada en trozos
-350 gr. azúcar
-190 gr. aceite (Oliva o girasol)
-2 yogures naturales
-2 sobres levadura tipo Royal
-400 gr. harina
-2 pellizcos de sal


Preparación:

1- Triturar todos los ingredientes con el turmix hasta que quede fino o en Thermomix, 1 min. vel. 10.
2- Hornear, cubeta engrasada, válvula abierta, menú horno, 100 minutos, a 120º.
Dejar templar y enfriar sobre la rejilla.