Macarrones con tomate y chorizo con Thermomix.
Una forma rapidísima de hacer un plato de Macarrones con tomate y chorizo, creo que os van a gustar tanto como en mi casa.
Mis libros para Thermomix, dulce y salado. Para más info: haorion@hotmail.com
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-100 gr. cebolla
-2 dientes ajo
-130 gr. zanahoria sin piel
-30 gr. aceite
-150 gr. chorizo en rodajas
-400 gr. tomate frito
-800 gr. agua caliente
-1 cta. sal
-orégano
-350 gr. macarrones
Preparación:
1- Picar la cebolla, ajos y zanahoria, 2 seg. vel.5. Añadir el aceite y sofreír 8 min. Varoma, vel. cuchara, sin cubilete.
2- Agregar el chorizo en rodajas, 2 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara.
3- A continuación el tomate frito, agua caliente, 1 cta. sal y orégano, 5-6 min. Varoma, vel. cuchara, giro izda. Que llegue a esa temperatura.
4- Por último, los macarrones, 11-12 min. 100º, giro izda, vel, cuchara, colocar el cestillo en lugar del cubilete para que evapore.
Volcar en una fuente, dejar reposar 5 minutos, para que terminen de hacerse y servir.
picar las verduras menuditas
Sofreímos
Yo le pongo picantito, jeje en casa les gusta el toque
Sofreir
Listos, volcar en una fuente inmediatamente
Remover y dejar reposar unos 5 minutos,
Y a disfrutar!! Están de miedo y súper rápidos
Hasta un niño puede hacerlos!!
