Macarrones con tomate y chorizo
Macarrones con tomate y chorizo. Un plato de pasta rapidísimo!!!
61 valoraciones / 37 comentariosReceta con Thermomix, Mambo y tradicional.
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Ingredientes
-100 gr. cebolla
-2 dientes ajo
-130 gr. zanahoria sin piel
-30 gr. aceite
-150 gr. chorizo en rodajas
-400 gr. tomate frito
-800 gr. agua caliente
-1 cta. sal
-orégano
-350 gr. macarrones
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 25 minutos
Comensales: 4
Precio: 2-3 €
Preparación
1- Picar menuda la cebolla, ajos y zanahoria en rodajas finas, y pochar hasta que esté transparente.
2- Agregar el chorizo, sofreír un minutito para que suelte la grasa.
3- A continuación, tomate, agua caliente, sal y orégano, cuando comience a hervir, echar la pasta y cocer destapado a fuego bajo-medio, unos 12-14 minutos. Volcar en una fuente, dejar reposar 5 minutos, para que terminen de hacerse y servir.
Paso a paso
61 valoraciones / 37 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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jose el 13/09/2024
Holaa, buenísimos
Regale la thermomix hace dos años a mi mujer y la tenia como si fuese un jarrón en la cocina.
Ahora que me tiro.un.mes cuidando de mi madre me la he traído y menuda experiencia !!!
Con la colaboración de mis hermanas por wassap y sobre todo con las recetas de Juani.
Estoy enganchado ya a la thermomix -
Adolfo el 07/09/2024
Han salido maravillosos, gracias por todas tus recetas, a mis hijos y a mi nos encantan!!!
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el 13/08/2024
Se podría hacer más cantidad en la thermomix? El paquete que tengo es de 500 gramos. Tengo la TH6. Tendría que poner la parte proporcional de los demás ingredientes también. Más bien por el tomate y el agua.
Ana SevillaPues yo no tengo la tm6, pero como tiene mas cabida , supongo que sí, tendrás que poner todo proporcionalmente, si.
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el 09/08/2024
Como quedan mejor, en Thermomix o en la olla?
Ana SevillaEn ambas, yo según tenga ocupada una máquina y otra. E la thermomix, lo ùnico, que no tienes que andar pendiente de despresurizar cuando termina, rápidamente para que no se pase la pasta.
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mari el 04/04/2024
riquísimo los macarrones y fácil. Gracias por todas las recetas
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Carmen el 28/10/2023
Hola Juani
Me gustaria saber que es pcAna SevillaEso es sólo para la Mambo, la potencia calorífica. Despues de programar la temperatura, lo siguiente es programar p.c.
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Karma d el 16/09/2023
Riquísimos. Gracias
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susana el 19/03/2023
hola sabeis porque puede ser que no me llegue a temperatura varoma por más q lo pongo más tiempo?
Ana SevillaLo tendrás estropeado el termostato Susanana, nunca lo había oído.
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chari el 14/03/2023
Me han salido buenísimos a mi familia le han encantado repetiremos seguro
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Luis el 08/02/2023
Buenísimos
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M Mar el 24/11/2022
Antes de nada decir que salen buenísimos. una pregunta, yo tengo el modelo H, si lo pongo en la opción de pasta es el mismo tiempo y presión?. muchas gracias por tus recetas tan ricas
Ana SevillaHola, creo que si, que tambien se hará igual es que en los modelos anteriores no tenían menú pasta.
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Rachel el 15/10/2022
Riquísimos!!!
Un clásico en casa 😋😋😋 -
laura el 18/09/2022
hola los macarrones están previamente cocidos o se echan sin cocer?
Ana SevillaSe echan crudos.
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Roberto el 23/01/2022
Rapidos de hacer y salen de requechupete mi hijos les encantan!!
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Eva el 28/11/2021
Una duda. En la H lo hago en guiso como pones en la receta pero en el dibujo de tu olla parece el icono de pasta. ¿ Cuál sería?
Ana SevillaNo, no es pasta lo de la foto, es que esa receta es de las antiguas, con la D, que no tenía pasta, solo menú cocina, pon guiso como digo en la receta.
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Ana el 10/10/2021
buenísimos!!!
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Eva el 27/07/2021
Muy rico y rápido de hacer!!!
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Rosa el 14/06/2021
Riquísimos!!! Eso sí, en mi caso, con 4-5 minutos menos de cocción habrían estado bien los macarrones. Un saludo y muchas gracias por las recetas!!!!!
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Maite el 03/05/2021
Dónde se puede ver para cuántas personas son la receta?
Ana SevillaEsta receta para 3-4 recetas.
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katie el 17/04/2021
buenísimos y los volveré hacer
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Manoli el 30/03/2021
Un diez. Están espectacularmente bueno!
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el 15/03/2021
Muy bien 👍 👏 explicado 👍 para principiantes
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el 14/03/2021
Mi hija me ha pedido que se los haga siempre jeje
Riquísimos!!! -
Almudena el 03/03/2021
Buenísimos, fáciles y rápidos, que más se puede pedir?! Recalentados siguen exquisitos!!
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Carlitros el 08/02/2021
Muy ricos y rápidos de hacer,repetiré la receta 👍👍👍
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Macarena el 22/01/2021
Queda riquisimos.
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el 30/12/2020
En la receta pone en el agua gramos? Podéis decirme si son claras?
GraciasAna SevillaNo te entiendo, eso de si son claras, es algo mas de medio litro de agua,
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el 10/12/2020
están ricos de un día para otro?
Ana SevillaSi, recalentados siguen muy ricos,
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Elu el 03/12/2020
Muy rápido y muy rico
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Lorena el 18/11/2020
Los acabo de preparar y genial. Buenísimos!
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Natalia el 16/10/2020
De 10
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Juan Antonio el 28/06/2020
No pensaba yo que haciéndolo todo junto en una GM fuese a tener un resultado tan de 10.
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Mar el 22/06/2020
buenísimos y en su punto de cocción
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el 20/06/2020
Quedan perfectos
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Aurora C el 24/05/2020
Riquisimos macarrones😋😋
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Mía Remia el 19/05/2020
Rápido de hacer, pero no por eso menos rico
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Mía Remia el 18/05/2020
No queda ni uno en el plato,con eso lo digo todo