Tiramisú expres (Sin huevo)
Tiramisú expres (Sin huevo). Un postre de siempre, y encima, se hace en un momento.
33 valoraciones / 17 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
Ingredientes
-80-100 gr. agua
-5 gr. Nescafé (1cda. sopera)
-10 gr. azúcar normal (1 cda. sopera)
-25-30 gr. licor avellanas (Con o sin alcohol) O 4-6 gotitas aroma tiramisú
-250 gr. nata montar fría
-75 gr. azúcar glas
-250 gr. queso Mascarpone a temp. ambiente
-16-20 bizcochos soletilla
-cacao puro Valor espolvorear
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 5 minutos
Comensales: 6-8
Precio: 3-4 €
Preparación
1- Disolver en el agua hirviendo el nescafé, azúcar normal y licor de avellanas, reservar.
2- Colocar la mariposa y semi-montar la nata con el azúcar glas, unos segundos en vel. 3 y 1/2. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadir el mascarpone , 10 seg. vel.3 y 1/2.
3- Alternar capas de soletillas, emborrachándolas con el café con una brocha , y crema. Comenzar con bizcocho y terminar con crema. Llevar a la nevera y servir espolvoreado de cacao puro. Servir frío.
*Congela perfectamente.
Paso a paso
33 valoraciones / 17 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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el 28/09/2023
Que tipo de bizcocho podemos utilizar para celíacos? Muchas gracias.
Ana SevillaPues no tengo bizcocho para celiacos, alguno que lleve harina sin gluten supongo, no soy nada experta en recetas para celiácos.
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el 20/03/2023
Buenísimo me quedo Ana.
Yo tan contenta por no llevar huevo y por la alergia de mi niña que podría comer y suerte que mi nuera me dijo pero las soletillas si llevan, ¡¡ Ohhh!!
es verdad.
Mi pregunta es ¿que puede sustituir al huevo? Que me he mirado tu receta.
Mil graciasAna SevillaYa, claro las soletillas llevan huevo lo que no es el relleno, pues el tiramisú autñentico lleva yema cruda, y este no, no sé si habrá soletillas sin huevo.
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charo el 13/03/2023
Rica y fácil
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Gracia el 10/12/2022
Soy una auténtica fan del tiramisú y este es el mejor q he probado, además de que es facilísimo de hacer. Desde q te descubrí no paro de hacer tus recetas.
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Alicia el 30/11/2022
Muchas gracias por está receta...hago raciones individuales y congelo,quedan de primera!!!
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el 09/08/2022
Excelente
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pepa el 05/08/2022
agradecida siempre por tus recetas. muchas gracias Ana eres única.
lo haré seguro -
Loli el 23/04/2022
Postre hecho en 5 minutos y sabor de 10 👌
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Isabel el 30/08/2021
Rápida, fácil y muy rica. Merece la pena probar.
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el 20/08/2021
tiene que estar vuenisimoooo yo le doy un 10
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Belén Ruiz el 31/01/2021
Buenísima
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Samuel el 07/01/2021
Rápido de hacer y muy bueno, yo lo hice con crema de orujo.
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el 30/12/2020
Se desmolda bien?
Ana SevillaSi, bien frío si, pasas el filo de un cuchillo por todo el borde antes.
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Eva el 19/12/2020
Crema de orujo se lo podría poner? Otra cosa, más o menos,.para cuántos vasos individuales dariay? Gracias
Ana SevillaSi, si te gusta la crema de orujo puedes ponerle, será un toque diferente . Vasitos depende del tamaño que utilices, si son pequeños rinde para muchos. . Se puede congelar también.
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el 16/12/2020
Que otro licor se podría poner al tiramisú?? Lo digo por aprovechar alguno que tenga en casa y no tener que comprarlo expresamente para la receta
Ana SevillaPues el que quieras, coñac o brandy, whisky, licor de café...
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María el 12/10/2020
DIEZ
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Paz el 21/05/2020
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