Cookies de lacasitos
0 valoraciones
Unas ricas galletas o cookies de lacasitos, que harñan las delicias de pequeños y mayores.
Cocina tradicional.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-300 gr. harina
-1 cta. bicarbonato
-un pellizco sal
-180 gr. mantequilla a temp. ambiente
-120 gr. azúcar morena
-80 gr. azúcar blanca
-2 huevos a temp. ambiente
-2 ctas. vainilla
-100 gr. lacasitos o gotas de chocolate
-lacasitos adorno final
Preparación:
1- Mezclar la harina con el bicarbonato y sal, reservar.
2- Con varilla eléctrica, cremar la mantequilla con los dos tipos de azúcar.
3- Ir añadiendo huevo a huevo , hasta que no se integre uno, no echar el siguiente, añadir la vainilla.
4- Ir agregando poco a poco la mezcla de harina y mezclando hasta que esté uniforme la masa. Añadir los lacasitos o gotas de chocolate y mezclar. Llevar el bol a la nevera una media hora.
5- Precalentar el horno a 180º.
6- Hacer montoncitos separados entre sí, incrustar lacasitos y hornear (180º), de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar y despegar del papel de hornear.
Se conservan mucho tiempo perfectas en latas de metal.
Ingredientes utilizados
mezclamos la harina con el bicarbonato y sal
Con la mantequilla a temp. ambiente, mezclamos bien con el azúcar moreno y blanco
cremamos la mantequilla con los azúcares
Ya está, seguimos con los huevos y la vainilla
Ponemos huevo a huevo
Ya está integrado, ahora vamos mezclando con la harina
Harina, a darle al brazo, jeje
Agregamos los lacasitos o gotas de choco
Con dos cucharillas, vamos poniendo montoncitos
les incrustamos lacasitos
YA HORNEADAS
Una idea estupenda para cumples!
son muy sencillitas, verdad?
En lata, duran meses perfectas!!
Cocina tradicional.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-300 gr. harina
-1 cta. bicarbonato
-un pellizco sal
-180 gr. mantequilla a temp. ambiente
-120 gr. azúcar morena
-80 gr. azúcar blanca
-2 huevos a temp. ambiente
-2 ctas. vainilla
-100 gr. lacasitos o gotas de chocolate
-lacasitos adorno final
Preparación:
1- Mezclar la harina con el bicarbonato y sal, reservar.
2- Con varilla eléctrica, cremar la mantequilla con los dos tipos de azúcar.
3- Ir añadiendo huevo a huevo , hasta que no se integre uno, no echar el siguiente, añadir la vainilla.
4- Ir agregando poco a poco la mezcla de harina y mezclando hasta que esté uniforme la masa. Añadir los lacasitos o gotas de chocolate y mezclar. Llevar el bol a la nevera una media hora.
5- Precalentar el horno a 180º.
6- Hacer montoncitos separados entre sí, incrustar lacasitos y hornear (180º), de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar y despegar del papel de hornear.
Se conservan mucho tiempo perfectas en latas de metal.
Ingredientes utilizados
mezclamos la harina con el bicarbonato y sal
Con la mantequilla a temp. ambiente, mezclamos bien con el azúcar moreno y blanco
cremamos la mantequilla con los azúcares
Ya está, seguimos con los huevos y la vainilla
Ponemos huevo a huevo
Ya está integrado, ahora vamos mezclando con la harina
Harina, a darle al brazo, jeje
Agregamos los lacasitos o gotas de choco
Con dos cucharillas, vamos poniendo montoncitos
les incrustamos lacasitos
YA HORNEADAS
Una idea estupenda para cumples!
son muy sencillitas, verdad?
En lata, duran meses perfectas!!
