Tarta de canela y nata
3 valoraciones / 2 comentarios
Tarta de canela y nata Thermomix.
¿Os gustan esas tartas fáciles que no dan ni pereza hacerlas? Pues ésta es una de ellas, en 7 minutos lista. La llevo años haciendo, porque siempre triunfa. Lo tiene todo, buena, bonita, rica, barata....Para más información de mis 4 libros, PINCHA AQUÍ!
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Ingredientes:
-250 gr. galletas de canela
-120 gr. Tulipán (margarina) fría
-250 gr. leche (Entera o semi)
-500 gr. nata montar
-2 sobres cuajada
-125 gr. azúcar
-canela en polvo espolvorear
Preparación:
1- Moler las galletas, 10 seg. vel.10. Añadir la margarina, 10 seg. vel.6. Forrar la base de un molde desmontable (20-23 cm.) y llevar a la nevera.
2- Sin lavar el vaso, leche, nata, cuajadas y azúcar, 7 min., 90º, vel.4. Volcar con cuidado sobre la base de galleta y llevar a la nevera unas 3 horas que cuaje.
Desmoldar, espolvorear canela en polvo.
*Congela perfectamente. Se puede hacer en vasitos.
He utilizado el molde desmontable de Lekue... os lo aconsejo
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Comentarios
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paqui García el 02/08/2020
me encanta está buenísima
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Mercedes el 14/10/2020
Me gustan todas tus recetas!!! Son sencillas pero buenísimas y fáciles, sé puede sustituir la cuajada por gelatina?? gracias un saludo
Ana SevillaHola, Mercedes, la gelatina no da sabor y da textura tipo mousse, la cuajada da sabor y la textura es diferente.