Tarta de canela y nata
5 valoraciones / 3 comentarios
Tarta de canela y nata Thermomix.
¿Os gustan esas tartas fáciles que no dan ni pereza hacerlas? Pues ésta es una de ellas, en 7 minutos lista. La llevo años haciendo, porque siempre triunfa. Lo tiene todo, buena, bonita, rica, barata....
Para más información de mis 4 libros, PINCHA AQUÍ!
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-250 gr. galletas de canela
-120 gr. Tulipán (margarina) fría
-250 gr. leche (Entera o semi)
-500 gr. nata montar
-2 sobres cuajada
-125 gr. azúcar
-canela en polvo espolvorear
Preparación:
1- Moler las galletas, 10 seg. vel.10. Añadir la margarina, 10 seg. vel.6. Forrar la base de un molde desmontable (20-23 cm.) y llevar a la nevera.
2- Sin lavar el vaso, leche, nata, cuajadas y azúcar, 7 min., 90º, vel.4. Volcar con cuidado sobre la base de galleta y llevar a la nevera unas 3 horas que cuaje.
Desmoldar, espolvorear canela en polvo.
*Congela perfectamente. Se puede hacer en vasitos.
He utilizado el molde desmontable de Lekue... os lo aconsejo
Lo puedes comprar desde aquí:
Ingredientes utilizados, son fáciles eh?
Moler las galletas de canela
Ya molidas
Extender la base
Ya cuajada en pocas horas adornar con canela en polvo
Siempre se queda bien con esta tarta.
5 valoraciones / 3 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
paqui García el 02/08/2020
me encanta está buenísima
-
Mercedes el 14/10/2020
Me gustan todas tus recetas!!! Son sencillas pero buenísimas y fáciles, sé puede sustituir la cuajada por gelatina?? gracias un saludo
Ana SevillaHola, Mercedes, la gelatina no da sabor y da textura tipo mousse, la cuajada da sabor y la textura es diferente.
-
Ester el 19/03/2021
increíble y rapidísima
