Bizcocho tarta Sacher olla GM
12 valoraciones / 7 comentarios
Bizcocho tarta Sacher olla GM.
Bueno, bueno, nos faltaba el bizcocho de la tarta Sacher en olla GM, pues alá. ya está. Queda perfecto!!
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-200 gr. almendra cruda
-4 huevos L
-210 gr. azúcar
-250 gr. leche
-220 gr. aceite girasol
-150 gr. cacao en polvo a la taza (Puro no sirve)
-100 gr. harina
-1 sobre levadura en polvo
-pizca sal
Si deseas adquirir una olla GM pincha aquí
Preparación:1- Hacemos la mezcla: PINCHA AQUÍ!! con Thermomix y PINCHA AQUÍ!! tradicional.
2- Volcar en la cubeta engrasada, válvula abierta, menú horno, 65 minutos, 120º.
Sin cancelar menú, dejar reposando 10 minutos con la tapa puesta. Sacar la cubeta y dejar enfriar totalmente antes de desmoldar.
*Este bizcocho está mejor preparado del día antes para la tarta, así asienta.,
Queda estupendo, húmedo como tiene que ser para esta tarta Sacher.
Hasta sólo está rico!
12 valoraciones / 7 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Silvia el 17/02/2026
Hola Ana. He leído que es mejor hacerlo el día antes, mi pregunta es, te refieres al bizcocho solo o a la tarta entera?
Muchas gracias
Ana SevillaTe acabo de contestar en el otro comentario, Silvia.
La tarta hecha entera. -
Beatriz el 26/10/2025
Espectacular!! Muy jugoso!!
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Bea el 09/03/2025
Riquisimo
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Mercedes el 07/02/2025
Este bizcocho, es sólo para tarta sacher o se puede hacer sólo como bizcocho normal?
Ana SevillaSi, sólo está buenísimo, queda jugosito.
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Sandra el 22/01/2025
perdón por la ignorancia,esa cubeta es alguna que se compra para meter dentro de la que trae?soy nueva y estoy muy perdida, gracias 😃
Ana SevillaNo, es una cubeta que tengo desde hace muchos años. es de cerámica, y sólo la uso para hacer bizcochos, así nunca se me pegan, al no pasarla nunca de 130º,. Si quieres, usa siempre una nueva sólo para estas cosas delicadas, y no se te pegará nunca. Creo que las de cerámica ya no las hacen, pero te sirven las que hay ahora excelsior.
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Toñi el 15/03/2021
Estupendo
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Virginia el 13/02/2021
Perfecto!!