Bizcocho tarta Sacher olla GM

Bueno, bueno, nos faltaba el bizcocho de la tarta Sacher en olla GM, pues alá. ya está. Queda perfecto!!

Bizcocho tarta Sacher Ana Sevilla olla GM





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Ingredientes:

-200 gr. almendra cruda
-4 huevos L
-210 gr. azúcar
-250 gr. leche
-220 gr. aceite girasol
-150 gr. cacao en polvo a la taza (Puro no sirve)
-100 gr. harina
-1 sobre levadura en polvo
-pizca sal


Preparación:

1- Hacemos la mezcla:  PINCHA AQUÍ!! con Thermomix y PINCHA AQUÍ!! tradicional.
2- Volcar en la cubeta engrasada, válvula abierta, menú horno, 65 minutos, 120º.
Sin cancelar menú, dejar reposando 10 minutos con la tapa puesta. Sacar la cubeta y dejar enfriar totalmente antes de desmoldar.
*Este bizcocho está mejor preparado del día antes para la tarta, así asienta.,


Volcar la mezcla



Antes de hornear



Ya horneadito umm, qué bien huele!



Queda estupendo, húmedo como tiene que ser para esta tarta Sacher.



Hasta sólo está rico!


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