Rebozado especial para pollo
15 valoraciones / 10 comentarios
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Ingredientes:
-50 gr. arroz
-50 gr. harina trigo normal
-100 gr. pan rallado
-1 cta. café pimentón dulce
-1 cta. ajo en polvo
-1 cta. sal
-1 cta. café levadura en polvo
-1/2 huevo batido
-pechugas salpimentadas en trozos, enteras, a gustos!!!
Preparación:
1- Moler el arroz, harina, pan rallado, pimentón, ajo en polvo, levadura y sal, 30 seg. vel. 5.7.10.
2- Añadir el medio huevo batido tamaño L, 30 seg. vel. 5-7-10. Removerlo bien con la espátula.
3- Pasar el pollo salpimentado por la mezcla, apretando para que se adhiera bien a la carne y freír en aceite de oliva a fuego medio-alto.
El rebozado sobrante, no se debe consumir pasados 2 días máximo, ya que lleva huevo, podéis meterlo en un tupper y congelarlo, A la hora de rebozar es muy cómodo, sacar, empanar y volver al congelador. Rápido, limpio y delicioso!!!!
Queda jugoso y ricooo!!!
Para una cenita rápida en un tris-tras!!!
Hacerlos, que está súper rico,!!
Ésta receta , me la pidió una juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla , ella lo compra en sobres de Knorr, y me pidió a ver si se la sacaba, jejejeje.
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Comentarios
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Mati el 17/04/2025
Riquisimas y muy practico. Yo congelo la mezcla y quien las prueba quiere la receta.
Gracias juani -
María el 28/03/2025
Quedó super jugoso y riquísimo. Gracias 😊
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el 23/09/2024
No la he probad, pero se ve muy fácil y se antoja de buen sabor.
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mlm el 13/08/2023
espectacular. siempre tengo una bolsita en el congelador y en un momento tienes solucionada la comida.
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yoli el 11/01/2023
una pregunta Ana,cuanto tiempo dura si está en nevera??
Ana SevillaEn la nevera no más de 24 horas pq lleva huevo crudo, yo siempre congelo el que sobra.
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yoli el 11/01/2023
está espectacular a mi familia nos gusta mucho .
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Maite el 27/08/2022
Espectacular y si encima se puede congelar es un puntazo para tenerlo siempre a mano preparadito para los niños
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myriam el 30/03/2022
lo recomiendo,muy bueno
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VICTORIA el 20/09/2020
Ana para poner la velocidad en la tm6. Que velocidad es? Has puesto. 5.7.10, y esa opción no la tengo. Gracias
Ana SevillaPn la 10 directamente, pues la 6 la sube ella sola poco a poco, progresivamente,
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Carmen el 18/09/2020
Siempre lo tengo en el congelador, le da a la carne un sabor especial
