Muslitos de cangrejo

*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

-300 gr. palitos cangrejo descongelados (surimi, tronquitos de mar)
-2 yemas de huevo
-40 gr. queso rallado 4 quesos
-25 gr. harina
-1/2 cta. sal
-1/2 cta. ajo en polvo
-pimienta blanca molida

*Rebozar:
-harina
-2 huevos pequeños
-15 gr. mostaza Dijon
-una cta. postre perejil picado
-pan rallado

Preparación:

1- Picar los palitos 10 seg. vel.6. Bajar restos hacia las cuchillas.
2- Añadir las yemas, queso rallado, harina, sal, ajo en polvo y pimienta blanca, 5 seg. vel.5. Tomar porciones y formar los muslitos, rebozándolos por harina.
3- Sin lavar el vaso, huevos, mostaza y perejil picado, 4 seg. vel.4.
4- Pasar los muslitos por la mezcla  y finalmente por pan rallado. Freír en abundante aceite de oliva a fuego medio-alto.



                                       palitos descongelándose, mostaza y queso 4 quesos



                                                                  picamos los palitos



                                                                              ya picados



                                                añadimos el resto de ingredientes



                                                           hacemos el rebozado



                                                                          ya en un bol



                                                       pasamos los muslitos por harina



                                                           ahora por la mezcla de huevo



listos para freír!



y voilá, una delicia, en un momentín!!!



quedan de vicio, jugosos y deliciosos!!



os van a a encantar, mis testadoras del grupo ya los han probado, y andan locas,jajajaja



para un picoteo o para los niños, eprfecto entrante!!!

Con esta receta, hemos pasado unas risas en mi grupo Juaneando con Ana Sevilla,  se la puse como vista previa, porque me la pedían, y al rato, si la receta no está publicada, se deja de ver, y a una juanera le decíamos que se autodestruía,jajajajajajaja, Ay si no fuera por esos ratos, eh juaner@s???
Ah, esta idea me la dió otra juanera (qué raro no?), hizo mis Varitas de pescado Pescanova, pero le puso palitos de cangrejo, le hice unos pequeños cambios, y buenísimos!!!!! espero que os guste!!