Mousse de jamón ibérico Thermomix

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Ingredientes:

-100 gr. jamón ibérico en lonchas
-50 gr. mantequilla a temperatura ambiente
-50 gr. queso untar
-75 gr. nata cocinar
-15 gr. brandy o coñac
-pimienta negra molida

Preparación:

1- Picar el jamón, 10 seg. vel. 5-7-10. bajar restos hacia las cuchillas.
2- Añadir el resto de ingredientes, 30 seg. vel.5-7-10.
3- Llevar a la nevera en una manga pastelera o en un tupper para que tome cuerpo.

Servir con panecillos, untado en tostadas...........



                                                           JAMÓN IBÉRICO, UMMM!!!



                                                           PICAMOS EL JAMÓN



                                    ECHAMOS AL VASO EL RESTO DE INGREDIENTES



                               YO LO METO EN UNA MANGA PASTELERA Y A LA NEVERA



                                  SERVIMOS CON PANECILLOS, TOSTADITAS, A GUSTOS.....



                                    DELICIOSO Y MUY FÁCIL, UN PLATO DE LUJO!!!!!

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