Natillas Flanín

146 valoraciones / 116 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Olivia el 12/07/2025

  Riquísimas! ya he repetido varias veces tu receta,
  quedan perfectas
  en casa gustan mucho
  

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• Vero el 13/06/2025

  Perfectas!!!
  Super risas y fácil.
  Gracias !!

• Vero el 12/06/2025

  Hola! En el paso en el que le pone la temperatura, ¿cubilete puesto o quitado?
  Mil gracias !!!

  Ana SevillaPuesto siempre. Sólo se quita el cubilete, cuando lo indique en el mismo paso.

• Sara el 11/06/2025

  Te felicito por el invento! Salen buenísimas
  Yo he hecho la mitad y he probado a dejarlas el mismo tiempo que si las haces enteras.
  Gracias por tus recetas

• el 30/05/2025

  Se podría hacer la mitad de la receta? Cuantas natillas saldrían?

  Ana Sevillalo digo en la receta, 6-8 comensales.
  Si, puedes hacer la mitad, pero el tiempo cambia, no sé justo decirte, la mitad y algo más tendrás que darle, vete parando la máquina y mirando la textura.

• Natividad el 15/05/2025

  Están riquísimas, como todas tus recetas.
  Yo te sigo desde hace tiempo y todo buenosimo
  
  
  

• Abel el 04/05/2025

  Las mejores!!

• Virginia el 12/04/2025

  Espesas y riquísimas!! 😋😋

• Elba el 11/03/2025

  Un diez, es la primera vez que me quedan perfectas. Un placer seguirte como siempre. Mucha gente publica sin antes probar. Don embargo tú nunca defraudas. Muchas gracias

• Olivia el 09/03/2025

  Riquísimas!
  En casa han gustado muchísimo
  Gracias por compartir tus recetas , siempre salen exquisitas

• Paqui el 17/02/2025

  Se pueden hacer con la mitad de ingredientes

  Ana SevillaSi, pon algún minuto menos, la mitad de tiempo no, algo más, vas parando y viendo hasta que veas el espesor que te guste.

• Susan Sanjuan el 10/01/2025

  El mejor receta de natillas en mi Thermomix que he probado....Igual con todo las recetas de Juani, han salido buenísimas.
  Estoy apunto de comprar todo los libros recetarios de Juani...Gracias Juani, te quiero 💖

  Ana SevillaMe alegro de que te gusten, besines.

• Begoña el 08/12/2024

  La mejor receta de natillas que he visto . Yo las he hecho con leche desnatada y en vez de vainilla le he puerto un trocito de canela en rama ( con una cuerdita alrededor para que no se rompa) . Me ha quedado riquísimas.

• el 14/11/2024

  Cinco estrellas

• Juan Carlos el 26/10/2024

  Gran receta. Muchas gracias

• nandy el 05/10/2024

  muy buenas
  yo le echo la mitad de azúcar.. y aun así estupendas

• May el 15/08/2024

  Yo las he decorado con galletas y espuma de una clara

• May el 15/08/2024

  Estupendas y super fáciles,repetire

• May el 15/08/2024

  Tiene una pinta estupenda y facil
  Los huevos con clara también?

  Ana SevillaSi, si, enteros. Si no, pondría sólo yemas.

• Ana el 12/07/2024

  Las podría hacer con leche semi desnatada ?? Saldrán mucho peor ??

  Ana SevillaSi, si, yo las he hecho muchas veces con semi-

• carmen el 06/06/2024

  me quedaron perfectas.
  le puse un poco menos de maicena y las cociné durante 18 minutos.
  Deliciosas

• Cristina el 18/05/2024

  Muchas gracias por la receta. ¿Cuánto debo echar de vainilla?

  Ana SevillaLo pongo en el paso:
  3- Añadir la vainilla, y 1 min. vel.2, sin temperatura.

• Cristina el 10/03/2024

  Es la primera vez que las natillas me quedan perfectas y riquísimas de sabor, antes me quedaban o espesas o líquidas, fatal, esta es la receta definitiva, muchísimas gracias 👌

• Blanqui el 03/03/2024

  Estaban muy buenas de sabor, bastante espesas, la siguiente vez le echaré menos maizena. Entre 40 y 50 gr

• Blanqui el 25/02/2024

  Yo utilizo siempre huevos talla M cuántos debería utilizar? Muchas gracias
  

  Ana SevillaPon uno más-

• Mery el 11/02/2024

  Las probé hace unas semanas y nos encantaron, hoy voy a repetirlas , son fáciles , rápidas y sobre todo buenísimas . Muchas gracias por todas tus recetas , nunca fallan !
  Un saludo.

• Susi el 27/01/2024

  Juani...cómo siempre buenísimas!!! No hay ninguna receta tuya que no nos guste en casa millones de gracias !!!! Fuerte beso desde Madrid 😘

• Paqui el 23/01/2024

  Buenisimas

• Mercedes el 23/12/2023

  Buenísimas nos gustan a todos sobre todo a los nietos y lo fácil que es que en 15 minutos las tienes 😋

• el 09/11/2023

  Con 60gramos de maicena queda hecho una masa

  Ana SevillaNo, porque lleva mucha leche, a ver si pesaste mal la maizena, las hago una vez a la semana fdurante 15 años que tengo la thermomix.

• Sonia el 21/10/2023

  Están deliciosas! A mi familia les ha encantado. Podría sustituir el azúcar por erititrol? Había pensado unos 40 o 50 gramos. Gracias!

  Ana SevillaNo tengo ni idea.

• yovana el 15/10/2023

  Leche valdría desnatada?

  Ana SevillaSi,

• Margari el 21/08/2023

  Exquisitas y super espesas a mi familia les ha encantado !!

• Inés el 07/08/2023

  Huevo o solo yema? Es que todas las recetas que he visto llevan solo las yemas. Gracias!

  Ana SevillaHuevo entero.

• el 06/08/2023

  Sigo todas tus recetas ,cuando quiero hacer algo ,siempre te busco
  Siempre están riquísimas
  Muchas gracias por compartir

• LOLA el 03/07/2023

  Perfectas🤩🤩

• Pilar el 25/06/2023

  Buenos dias Ana, a mi me han quedado tambien muy espesas. Cuando dices menos maicena, cuantos gramos menos? Por tener una idea, gracias

  Ana SevillaPon unos 50 gr,.

• PBN el 25/06/2023

  Puedo sustituir el azúcar por pasta de datil sin que se corten? Gracias

  Ana SevillaUy, ni idea, jamás probé. Pero es que te va a cambiar el sabor y la textura.

• Maribel el 04/05/2023

  Super fácil y muy rica 😋

• Cati el 04/05/2023

  cinco estrellas

• Patri el 29/04/2023

  Están súper ricas 😋

• Diana el 27/04/2023

  Riquisimas, las hago siempre desde hace años.

• Esther el 27/04/2023

  No estaban los ingredientes fríos y las he dejado suficiente tiempo y están súper líquidas.

  Ana SevillaPues es imposible, algo no pesaste bien

• Ana el 23/04/2023

  Están buenas, pero a mi me han salido muy espesas, se pueden cortar 😂😂

  Ana SevillaPues o las dejas menos tiempo o echa un poco menos de maizena o algo mas de leche.

• chari el 07/04/2023

  Ana se podría adaptar a la olla gm

  Ana SevillaEn la olla a fuego lento sin tapa hasta que espese sin parar de remover, las natillas no se puede poner en presión ni que suba de 100º si no se te cuaja el huevo.

• Alicia el 05/04/2023

  Buenisimas, rapidísimas de hacer y en su punto de dulzor y espesor!!!GRACIAS!!! Y si las quiero de chocolate basta con añadir qué cantidad y tipo de chocolate?

  Ana SevillaTienes las natilas bicolor de cacao y vainillas.

• Alicia el 05/04/2023

  Buenisimas, en su punto de dulzor y espesitas como nos gustan en casa, gracias!!!

• Miriam el 01/04/2023

  Estan buenisimas!!!

• Ana el 23/03/2023

  Están espectaculares!!! gracias por la receta👏👏👏👏

• Maria Jose el 19/03/2023

  pero que buenas están. La próxima vez voy a poner un poco menos de tiempo para ver si están un poco menos espesas. Creo que les van a encantar

• Rebeca el 15/03/2023

  Hola, siguiendo la receta sale muy líquida. Alguna idea o solución? Quizás es errónea la cantidad de maicena?

  Ana SevillaNo puede ser que te salgan líquidas, las he hecho cientos de veces y quedan espesas, a ver si pesaste mal algo, salen espesitas o a lo mejor algo mas de tiempo, si tus ingredientes estaban muy fríos. Con la cantidad de maizena que llevan espesan bien.

• La duda vainilla el 11/03/2023

  No se que cantidad de vainilla sueles poner para guiarme y no pasarme gracias

  Ana SevillaEs que depende del tipo de vainilla que uses, yo suelo usar o el interior de una vaina, o la líquida de vahiné, una cucharadita de postre colmada.

• pilar R el 10/03/2023

  Ana las acabo de hacer y le he puesto trece minutos, pero se me han quedado espesitas, no como a ti, la proxima vez le pondre 12 o se puede poner menos tiempo. De sabor muy ricas.
  Muchas gracias por tur recetas

  Ana SevillaSi, si pon menos tiempo .Vas parando la máquina y mirando al gusto de tu casa.

• el 09/03/2023

  10

• Rocio el 08/03/2023

  Maravilloso todo lo q haces Ana!!! Estas natillas de 10. Riquísimas.

• Pilar R el 07/03/2023

  Es que en el apartado de termomix no viene y he mirado en tradicional y si viene

  Ana SevillaYa puse L, yo siempre uso L en todas mis recetas.

• pilar R el 07/03/2023

  Perdona Ana, acabo de ver que pone L

  Ana SevillaSi L, siempre uso tamaño L en las recetas.

• Pilar R el 07/03/2023

  Buenos dias Ana.Los huevos se que tamaño son? Muchas gracias por tus recetas, te sigo desde hace años. Felicidades!!! Eres una crack
  

  Ana SevillaSi L, siempre uso tamaño L en las recetas.

• Sonia el 06/03/2023

  Hola Ana me podrías decir por k podría sustituir la maizena?? es k soy alérgica a ella... Y me gustaría hacerlas.... Un saludo.

  Ana SevillaSupongo que harina normal de trigo.

• encarna el 05/03/2023

  lo siento me faltó una estrella y porque no hay mas

• encarna el 05/03/2023

  Son deliciosos pero de verdad!!!!!

• Montse el 04/03/2023

  Estan buenísimas, que suerte tenerte!!!!

• Loli el 27/02/2023

  Me a encantado riquísima

• mercedes el 26/02/2023

  colorante? el q pones al arroz

  Ana SevillaSi, ese un pizquito sólo.

• María el 05/02/2023

  Riquísimas. He acoplado un poco mi receta de siempre a la tuya y con los tiempos y temperatura me han quedado perfectas. Yo echo solo las yemas, un poquito menos de maizena y una vez que he colocado la mariposa, añado la cáscara de medio limón.

• María José el 29/01/2023

  Excelente receta

• Toñi pedrosa el 27/01/2023

  Ana,podría sustituir el azúcar por algún edulcorante?Gracias corazón

  Ana SevillaSi, pero échaselo ya al final .

• Esther el 20/01/2023

  Espectacular textura y sabor.
  Todo un acierto.

• el 05/01/2023

  Buenísimas!

• Silvia el 15/12/2022

  las mejores que he probado. Más ricas que las de la tienda!

• Esther el 10/12/2022

  Buenísimas!!!!!

• Nandy el 10/12/2022

  Buenisiiiiimasss

• Diana el 05/12/2022

  Estupendas las hago siempre porque a mis niños les encantan, dice n que son como las de la tele.

• Hemi el 04/12/2022

  Hola! Es la segunda vez que las hago y las dos veces se me han cortado, pero esta vez nos las vamos a comer a ver qué tal el sabor. La anterior vez las tiré por miedo a que nos sentaran mal o algo. Sigo los pasos a rajatabla y no entiendo qué es lo que hago mal. 😥😥

  Ana SevillaPues a nadie se le cortan y yo misma, las hago durante años así y jamás se me han cortado y en dos máquinas diferentes, que se corten no significa que sienten mal es que se separa el suero de la leche de la grasa de las yemas,

• Vanessa el 01/12/2022

  Pués las acabo de hacer y están líquidas totalmente, no se que ha pasado

  Ana SevillaImposible, algo habrás pesado mal, las he hecho cientos de veces en años, eso es o que no pesaste bien algo, o que no las tuviste suficiente tiempo, con o que llevan espesan a tope .

• el 26/11/2022

  La única receta de natillas que me ha salido! Y estaban riquisiiiiiMas
  

• el 24/11/2022

  Tienen muy buena pinta

• loli Moya el 14/11/2022

  Buenísimas muchas gracias.😘

• Noelia el 30/10/2022

  Son espectaculares y lo más de nutritivas
  

• Sonia el 07/10/2022

  Me han encantado, quedan espesitas pero a la vez suave

• Monica el 03/10/2022

  Deliciosa y cremosa.
  Sin duda mejor que la de los libros.
  Gracias porque vivo en el Caribe con mucho calor y tampoco no gusta queden liquidas.
  Yo le agruegué la piel.de 1 limon rallado pero porque ese toque nos encanta
  

• TOÑI el 30/09/2022

  Buenísimas las natillas. En casa nos han encantado.
  y una preguntilla: ¿como hiciste para decorar con la canela para que salgan los cuadraditos?

  Ana SevillaUnas tiras que me fabriqué de los separadores de plástico de las carpetas, las superpongo espolvoreo canela con una colador muy fino y después las levanto muy lentamente.

• el 17/06/2022

  Si hago la mitad cuánto tiempo sería? Gracias!

  Ana SevillaLa mitad no, sería algo más, vas parando la máquina y viendo el espesor que os gusten en casa.

• Pepa el 21/05/2022

  nunca he hecho natillas, siempre he usado las de sobre, y no sé qué textura tienen , son muy espesas??

  Ana SevillaDepende cómo las quieras, en casa gustan espesas mas que las compradas, pero puedes hacerlas a tu gusto poniendo menos tiempo, lo indico en la receta, a mas tiempo, más espesas.

• María el 09/04/2022

  buenísimas,como todo lo que haces,gracias Ana

• Raquel el 20/03/2022

  Buenísimas , como todas tu recetas gracias

• Xiki el 12/03/2022

  Gracias Ana, tenía mucho miedo a que se me estropeara. Este fin de semana las hago!

• Xiki el 12/03/2022

  ¿De verdad no le pasa nada a la cubeta cerámica con las cuchillas? La cubeta cerámica pone que solo se use con la cuchara y tengo miedo a estropearlo.

  Ana SevillaNo, no le pasa nada, yo la tengo impecable y la tengo desde hace mucho tiempo.

• Carmen el 25/02/2022

  Me encantan tus recetas Ana. Gracias, el exito es asegurado.

• veronica el 25/02/2022

  buenísimas!! y sencillas de hacer son las mejores natillas que e probado

• el 30/01/2022

  Buenísimas. La verdad es que te sigo porque me encantan tus recetas.
  

• el 30/01/2022

  Soy una seguidora tuya. Y tus platos estupendos.
  Me encantan.

• Arantzatzu el 26/01/2022

  Ana una pregunta,en la receta con mambo pones en el paso 1 jarra de cerámica y cuchillas, no se puede no? Gracias

  Ana SevillaSi, claro que dse puede, no le pasa nada a la jarra.,

• gerardo el 04/01/2022

  nunca me salían con la Mambo con tu receta perfectas las mas ricas, gracias por el trabajo que te pegas con todas las maquinas, juani.

• el 27/12/2021

  Valeeee graciassssss

• el 26/12/2021

  Quiero decir sacar la temperatura de la thermo no se puede??vuando dice ahora sin temperatua????

  Ana SevillaNo la marcas y listo, no tienes que poner temperatura en ese paso, solo velocidad y tiempo.

• el 25/12/2021

  Ayer las ice salen estupendas nos encantaron y los turrones mas de lo mas de buenoss
  Feliz Navidad
  Una cosa lo de la temperatura de sacarla para las natillas no se puede o no see ya me diras algoo??

  Ana SevillaNo entiendo tu pregunta. Quieres decir lo de los ingredientes que se pueden sacar directamente de la nevera? Si, no hace falta que estén los huevos y leche a temp. ambiente. O pones todo frío o todo a temperatura ambiente al echar los ingredientes al vaso.

• Carlos el 05/10/2021

  Juani salen estupendas!!!!!!
  Enhorabuena.Soy fan tuyo desde hace tiempo.
  Muchas gracias por tus siempre maravillosas recetas.

• Rocio Dm el 29/08/2021

  Salen espectaculares estas natillas muchas gracias por la receta nos han encantado

• Rocío el 04/06/2021

  Cuando se pone la mariposa,debería ponerse en giro inverso o no?

  Ana SevillaCon la mariposa no hace falta giro inverso.

• Tami el 29/05/2021

  Jajajajaja entendido. Lavaré el vaso para la
  segunda tanda. Muchas gracias por contestar. Felicidades por tu trabajo, las recetas son maravillosas.

• Tami el 29/05/2021

  Una maravilla de receta. Llevo haciéndola años, desde que te sigo. Solo tengo una duda. Están tan ricas que una tanda nos sale a poco. Cuando terminan de hacerse, cargo de nuevo de ingredientes la thermomix, sin lavarla ni nada y esas segundas me quedan liquidisimas, le añado minutos pero no hay manera. ¿Sabrías decirme que hago mal?
  Gracias de antemano

  Ana SevillaSí, es verdad que pasa eso, si no lavas el vaso, con la crema pastelera pasa exactamente lo mismo. No sabría decirte por qué, Tami, Es un misterio también para mí.

• Mays el 01/05/2021

  Buenas me gustaría sustituir la azúcar que debería poner y cuanto?

  Ana SevillaYo sólo uso sucrafor en la misma cantidad de azúcar, nunca he usado otro edulcorante.

• el 27/03/2021

  Las haré tienen buena pinta!!!!!

• Conchi el 25/03/2021

  Sí uso huevo pasteurizado envasado, huevo líquido, cuál sería la equivalencia?? Gracias.

  Ana SevillaConchi, pues no lo sé, jamás he usado huevo pasteurizado.

• Conchi el 25/03/2021

  Receta de diez, 10 👍.
  Tengo una duda si yo uso huevo pasteurizado para hacerlas , qué cantidad debo usar?? Gracias.

  Ana SevillaConchi, pues no lo sé, jamás he usado huevo pasteurizado.

• María jose el 06/03/2021

  Una pregunta juani
  
  Porque se me cortan las natillas, no lo entiendo, siempre sigo la receta. Eso si de sabor estupendas. Se podrán comer así?

  Ana SevillaComer se pueden comer, no es que estén cortadas porque sean malas, si no que se separa el suero de la grasa. Pues qué raro, yo haciéndolas así desde hace muchos años, nunca se me han cortado, Pon los ingredientes a temperatura ambiente, aunque yo las hago sacando la leche del frigo y los huevos a temperatura ambiente y no se me cortaron nunca.

• MANUEL el 10/02/2021

  Exquisitas, las mejores que he hecho.
  Una pregunta ¿ Si las hago con la mitad de los ingredientes son los mismos tiempos para la elaboración?

  Ana SevillaNo, seriá algo menos de tiempo, la mitad no, algo ms vas viendo,

• Cinta el 28/01/2021

  Ana ..no entiendo lo del colorante...dice que vale el de arroz...y no que es... gracias.

  Ana SevillaSon los polvitos naranjas el colorante alimentario naranja que se le pone al arroz, en vez de azafrán, en todos los súper donde las especias lo hay,

• Candy fc el 18/01/2021

  Las mejores que he probado, sin duda,

• Anita el 16/12/2020

  Buenísimas ...a mi marido le han encantado ..las volverá ha preparar ...soy muy seguidora de todas tus recetas ...sigue así ....saludos

• Amparo el 04/12/2020

  Cinco estrellas

• el 26/09/2020

  A mí se me han quedado súper líquidas y he pesado todo...cuanto tiempo tienen q estar en la nevera?

  Ana SevillaNo, no se quedan líquidas ya en el vaso, si las pones mas tiempo se van espesando, en casa nos gustan bien espesas y las hago siempre desde hace años, a lo mejor tenías los ingredientes muy fríos, pero sólo es poner algo más de tiempo.

• María Teresa el 27/06/2020

  Hola ! De que depende que salgan más o menos espesas por favor ?! Y otra duda. Con o sin cubilete ? Gracias

  Ana SevillaHola, María Teresa. Del tiempo que las tengas y con cubilete. En casa nos gustan bien espesitas, si os gustan algo menos, vete mirando en cuanto pase el tiempo mínimo que digo.

• Rosa el 20/06/2020

  La máxima valoracion

• el 02/06/2020

  10