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Tallarines carbonara-curry

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Tallarines carbonara-curry

Tallarines carbonara-curry

Tallarines carbonara curry thermomix

Ingredientes 300 gr. tallarines ( u otra pasta)
100 gr. bacon
30 gr. queso parmesano
150 gr. cebolla
200 gr. tomate frito
30 gr. aceite oliva
1 cucharadita de curry en polvo
un poco de jengibre y sal
200 gr. nata (de montar o cocinar)

Preparación Picar la cebolla 3 seg. vel 5
aceite y sal 8 min. varoma, vel 1
añadir el bacon a tiras y 5 min. varoma,vel cuchara, giro izda.
tomate,nata, curry 5 in. varoma, velocidad cuchara, giro izda
cocer mientras los tallarines de modo tradicional o en la th.
Echar la salsa por encima de la pasta, mezclar con espátula, emplatar con la salsa caliente y espolvorear con parmesano.

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