Helado de chocolate
1 valoraciones![Helado de chocolate](https://img.juanideanasevilla.com/archivos/recetas/7b8f6ba97e4e2663c29278c9c613c63d67d6962d.jpg)
Helado de chocolate
Ingredientes
250 gr. de chocolate sin leche
250 gr. azúcar
100 gr. café
100 gr. leche
2 huevos
700 gr. de nata para montarMontar la nata con la mariposa sobre 2 min, a vel 3 y 1/5, reservar
triturar el choco y azúcar a vel 5-7-10
añadir el café,la leche y los huevos 6 min.,90º vel 5
batir unos segundos sin temperatura
dejar enfriar y mezclar con movimientos envolventes.![Print Friendly and PDF](http://cdn.printfriendly.com/buttons/print-button.png)