Galletas de avellana

Galletas de avellana

 Galletas de avellana thermomix

Ingredientes
-100 de mantequilla
-250 harina
-1 cucharadita de levadura
-150 azúcar glass
-azúcar avainillado o un poco de la líquida
-4 cucharadas soperas de leche
-125 de avellanas

Preparación
1-picar las avellanas  en granillo
2-azúcar 5-9 progresivamente
3-echar todos los ingredientes 10 segundos vel 6.meter en la nevera un rato
4-estirar con el rodillo y  usar un cortapastas.poner papel vegetal en la bandeja del horno,pintar con clara y poner una avellana encima.
5-horno precalentado 210º 12 minutos.guardar en latas

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