Fideuá de verduras
8 valoraciones / 6 comentarios
Fideuá de verduras
Ingredientes
100 gr. cebolla
3 dientes de ajo
100 gr. pimiento rojo
100 gr. pimiento verde
30 gr. aceite
40 gr. vino blanco
100 gr. tomate
azafrán o colorante
una lata de champiñones
una latita de guisantes
325 gr. fideuá
800 gr. de agua
un cacito de verduras o una pastilla
una cucharadita de sal
Preparación
Cebolla y ajos, 4 seg.. varoma, vel.5
aceite, 4 min. varoma. vel.1
pimientos, tomate triturado y azafrán o colorante 3 seg, vel.5.
vino blanco 10 min. varoma, vel 1
agua caliente, cacito o pastilla,sal 4 ó 5 minutos, varoma, vel. 1, hasta que llegue a temperatura varoma.
Programar 11 minutos ,varoma, vel.cuchara, giro izda, e ir echando por el bocal la pasta con la máquina en marcha. cuando queden 4 minutos ,echar los guisantes y los champiñones.
8 valoraciones / 6 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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jose salazar el 26/11/2022
receta súper fácil de hacer y riquísima!!!
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Mar el 25/03/2022
Primero felicitarte por todas tus recetas y el tiempo que empleas en explicarlas todas tan bien. Te sigo desde hace ya un tiempo y nunca me ha defraudado ninguna de las que hecho. Pero ahora q estoy a punto de hacer ésta fideuá me surge una duda; en el primer paso es sólo cebolla y ajo y velocidad 5 verdad? Sin
varona. Muchas gracias.Ana SevillaSi, está mal puesto, es una receta que importé del recetario de hace muchos años.
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Elena@ el 05/11/2021
Muy rica! Gracias
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Ana el 18/09/2021
se puede dejar de un día para otro?
Ana SevillaYo si la dejo y me gusta recalentada.
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Juani el 06/03/2021
Esta increible
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Rachel el 14/09/2020
Receta, muy rica y socorrida 😜😋