Tarta de queso y canela sin horno
En 10 minutos, una tarta sin horno, para los amantes de esta especia, la canela. Suave y deiciosa.
24 valoraciones / 5 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
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Ingredientes
-250 gr. galletas de canela
-120 gr. Tulipán (margarina) a temp. ambiente
-500 gr. leche
-500 gr. nata (Cocinar o montar)
-200 gr. queso de untar
-250 gr. azúcar
-2 sobres de cuajada
-1 cta. postre de canela en polvo
-canela en polvo espolvorear
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 10 minutos
Comensales: 10-12
Preparación
1- Moler las galletas con un molinillo o procesador de alimentos. Añadir la margarina y mezclar bien. Forrar la base de un molde desmontable (unos 23-26 cm.) y llevar a la nevera.
2- Resto de ingredientes al vaso dela batidora y triturar con el turmix hasta que no queden grumitos: leche, nata, queso, azúcar, cuajadas y canela. Llevar en un hervidor a ebullición, removiendo con varillas contínuamente para que no se agarre al fondo, hasta que espese y hierva.
Volcar sobre la base de galletas, dejar templar y llevar a la nevera unas horas. Desmoldar, espolvorear canela.
*Congela perfectamente.
Paso a paso

24 valoraciones / 5 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Paqui el 15/04/2023
en mi casa a triunfado,buenisima
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Paula g,b, el 03/04/2023
está muy buena ha triunfado en la mesa de domingo de ramos.
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epi el 03/04/2023
riquisima y muy facil
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Noe el 25/03/2023
Gracias x tus recetas
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Diana el 24/03/2023
Preciosa.