Noodles con verdura y langostinos
Noodles con verdura y langostinos. Fideos asiáticos que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura y el toque de marisco.
76 valoraciones / 44 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo, olla GM y tradicional.
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Ingredientes
-80 gr. zanahoria
-100 gr. pimiento verde
-100 gr. pimiento rojo
-4 dientes ajo
-50 gr. aceite girasol
-1 cda. sopera sésamo
-50 gr. salsa soja
-15-20 langostinos pelados
-pellizco cayena
-jengibre molido o fresco
-300 gr. noodles
-sal
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 20 minutos
Comensales: 3-4
Etiquetas:
Thermomix, Recetas para dieta, Recetas para olla GM, Tradicional, Recetas de dieta, Pasta, MamboPreparación
1- Picar en bastoncitos la zanahoria y el pimiento rojo y verde. Sofreír en un wok o sartén, junto a los ajos en láminas y sésamo con el aceite, hasta que esté blando.
2- Añadir los langostinos, salsa de soja, cayena, y jengibre, y sofreír 2 minutos, que los langostinos cambien de color.
3- En una cacerola, echar 1 litro de agua y 1 cta. sal, cuando hierva, echar los fideos, tapar y reposar unos 5 minutos. Escurrir bien.
4- Mezclar la pasta con la salsa y sofreír un par de minutos, a la hora de servir, así coge todo más sabor.
Paso a paso
76 valoraciones / 44 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Sara el 23/03/2025
Riquisima
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David el 08/03/2025
Muy buena receta. Yo Juani le doy mi toque personal. La pasta la cuezo aparte con la fume que hago con las cabezas y cáscaras de los langostinos. Y luego salteo pasta y sofrito.
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Bárbara el 28/04/2024
Espectaculares!! Ya son una tradición el casa
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Mimi el 14/09/2023
Me encantan!!! En casa lo hacemos muy a menudo... pero en vez de salsa de soja,lo hacemos con salsa teriyaki... deberias probarlo Ana.... están todavía más ricos .... Muchas gracias !!! No se qué haría sin tus recetas .....Un abrazo
Ana SevillaLo apunto, gracias.
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Susana el 03/09/2023
Hola quería hacerla ara mañana y tengo calabacín. Se le puede añadir? Gracias
Ana SevillaSi, si quieres, sí.
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Nerea el 03/07/2023
Muy rico!!! Las verduras quedan al dente
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Marina el 03/06/2023
Riquísima todas sus recetas
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Ingrid el 26/05/2023
Súper Buenos!
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el 20/05/2023
Buenísimo
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el 14/05/2023
Muy rica todas las semanas la preparamos en casa
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Inma el 11/05/2023
De 10 ,en casa nos encantan,casi todas las semanas los hago.
Ana congelan bien? es que tengo un hijo fuera y es para cuando haga congelarle algún táper.
Gracias primor.Ana SevillaPues la pasta a mí no me gusta cómo queda una vez descongelada.
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Sonia el 12/03/2023
Espectacular tu receta, sin duda alguna tu receta se repetirá de manera habitual en mi , gracias casa
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Naomi el 25/02/2023
Me ha encantado y a todos en casa es la segunda vez que la hacemos
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pepi el 14/02/2023
buenisimos
Buenisimos
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Rosi Marchante el 14/02/2023
Me encantan estas recetas tan sencillas y con tanto sabor
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Maite el 14/02/2023
Muy fácil y muy rica.Salen espectaculares.
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Karma el 05/02/2023
Muy ricossss
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Carlos el 22/12/2022
Rico Rico
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Mary el 16/12/2022
Algunos ingredientes no los tenía, puse otros en su lugar y salieron deliciosos. Graciasss
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Verónica el 08/12/2022
Buenisimos
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el 12/09/2022
Riquísimos.
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Vanesa el 26/06/2022
Riquísimos en casa nos encantan . Se puede congelar el preparado con las gambas ?
Ana SevillaYo creo que sí.
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esther el 09/02/2022
espectaculares
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Nieves el 03/02/2022
Brutal, buenísima !!!!
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chelo el 23/01/2022
Deliciosa y super rápida
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Marimar el 02/01/2022
La pasta ha salido totalmente pasada y , por lo tanto , blanda....cosa que ha estropeado la comida.
Creo que ésta pasta no debe hervirse , si no sumergirse únicamente en agua caliente.Ana SevillaEso depende cómo te guste ese tipo de pasta.
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Nani el 16/11/2021
Buenísimos,esta receta es espectacular
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el 13/11/2021
Buenisima
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Lourdes el 10/11/2021
Me parece perfecta . La haré hoy. Para cuántos comensales esta preparada esta receta?
Ana SevillaUnas 3-4 personas.
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Isabel el 12/10/2021
Buenas tardes Juani.
Por qué pones aceite de girasol? Podría poner de oliva aunque sea de 0,4 o el sabor es muy fuerte? Muchas gracias.Ana SevillaPuedes poner oliva, per normalmente, la comida asiática no usan de oliva , usan vegetal o de girasol, por éso mismo que dices, que es muy fuerte. Pero puedes usar de oliva, claro que sí.
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ANA el 02/10/2021
mis preferidos
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el 26/09/2021
Me encantan tu recetas juani!!
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el 29/06/2021
Nosotros cambiamos las gambas por gambones o por pechuga de pollo y sale espectacular
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Cristina el 17/03/2021
Buenísimos y súper fáciles
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Maria el 11/03/2021
Buenísimos!!!
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el 27/02/2021
Buenísimo
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MJOG el 08/12/2020
Buenisimos, gracias Ana por tus recetas
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el 04/10/2020
5 estrellas
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Eva el 27/09/2020
Buenísima nos encanta y la tenemos en nuestras recetas favoritas. gracias por tantas recetas tan buenas y variadas 👏👏
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el 19/09/2020
5 estrellas la hago con frecuencia
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Macarena el 23/08/2020
Después de tener un tiempo ésta receta pendiente, hoy ha caído y muy buena 😋 seguro que se repite
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el 18/07/2020
Muy buena
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Vane el 23/05/2020
Ami me encanta y los hago con los noodels de arroz
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Aurora C el 20/05/2020
Espectacular no me canso de hacerla 😋😋👌
