Rape en salsa americana

115 valoraciones / 73 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Marcela el 08/07/2025

  Muy rica! Gracias!

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• Leticia el 03/02/2025

  Exquisito, como todo lo que haces!!! Muchas felicidades y muchísimas gracias!!!

• Pilar el 01/01/2025

  Siempre se triunfa con esta receta. Muchas gracias.

• el 09/11/2024

  Cinco estrellas
  

• el 11/10/2024

  Tiene que estar esquisto por qué la pinta es buena

• el 29/09/2024

  Buenísima

• Francisco el 23/09/2024

  Está bueno, pero esto a la americana, pues no es...
  Gracias por compartir tus recetas! ☺️

• Toñi el 20/05/2024

  Queda espectacular 👌

• el 21/04/2024

  Me encanta

• Margarita el 22/03/2024

  Buenísima!

• vicente el 21/02/2024

  Genial

• Piluchi el 06/02/2024

  Riquísima y facil

• Cris el 04/02/2024

  Super fácil y deliciosa

• Ana María el 30/01/2024

  Una receta riquísima

• Carmen R. el 01/01/2024

  Receta GENIAL. No la había hecho nunca y he preparado la tradicional y ha quedado perfecta para Navidad. A los comensales les ha encantado.Gracias por compartirla y explicar todo tan bien.

• Ángeles el 31/12/2023

  Es una receta fácil y está de rechupete.
  Muy rica !! La verdad es que todo lo que hago de tus recetas está riquísimo.

• Dori el 31/12/2023

  10 sobre 10

• Manuel el 30/12/2023

  Megusta

• el 28/12/2023

  5 estrllas

• el 27/12/2023

  Está buenísimo

• el 24/12/2023

  Fenomenal
  

• el 24/12/2023

  Buenísima y muy fácil de hacer.

• el 03/12/2023

  Fantasrica

• el 09/11/2023

  No entiendo las palabras que utilizas de cubilete y lo de bajar a las cuchillas no entiendo esas cosas

  Ana SevillaSin cubilete, es que quites el cubilete de la tapa, para que evapore mas y quede mas pochado el sofrito y lo de bajar restos, es bajar restos que queden por las paredes hacia el centro del vaso , hacia las cuchillas.

• Pilar el 08/10/2023

  Espectacular, como todo lo de Juani. Gracias por tus recetas.

• Kontxa el 22/08/2023

  Perfecta.

• Isabel Gil el 05/07/2023

  Muy rica y sencilla

• Marta el 21/05/2023

  Sale MUY rica!!!

• el 04/05/2023

  Muy buena receta, rica rica

• Pepi el 25/03/2023

  Espectacular, me encanta.

• Rosi el 22/03/2023

  Cómo se hace el fumet con la cabeza y las pieles de los langostinos??

  Ana SevillaNo sé en qué máquina quieres hacerlo, pero pon en la lupa de la web fumet y te sale en vrias recetas.

• .majo el 20/03/2023

  riquísimo con bacalao

• el 02/03/2023

  Pues la verdad es que queda súper rica, gracias x la receta. Yo no tenía brandy ni coñac y lo he cambiado por whisky.

• el 25/02/2023

  Muy buena

• el 30/12/2022

  La receta me gusta, pero no puedo imprimirla.
  

  Ana SevillaTienes print al final de cada receta.

• jose el 29/12/2022

  una receta muy resultona. muy facil de hacer y queda fenomenal para un dia especial.

• Pilar el 29/12/2022

  5 estrellas
  Fácil, todos los ingredientes asequibles y ha salido muy sabroso

• silvia val sancho el 25/12/2022

  ¡increíble!

• Reyes el 23/12/2022

  Sale riquísimo, pero tengo una pregunta, Se puede hacer el doble de cantidad a la vez? Muchas gracias

  Ana SevillaSi, yo creo que si,

• cler el 18/12/2022

  He hecho ésta receta de rape hoy y os digo que está deliciosa!!!!!
  Ahora que ya está fría la congelo y la sacaré para Noche Buena.
  Gracias

• el 16/12/2022

  Se puede hacer el día anterior????

  Ana SevillaSi, si al recalentarlo lentamente y que no te llegue a hervir, si no se te puede quedar seco el pescado.

• Silvia el 15/12/2022

  ¿Para cuántos comensales son? muchas gracias. La voy hacer para el día de Navidad

  Ana SevillaUnas 4 personas.

• el 03/12/2022

  Me parece que rstara delicioso.lo hare para el dia de Navidad

• Brutal el 26/11/2022

  En casa nos ha encantado. He seguido la receta al pie de la letra y no cambiría nada.
  Felicidades

• Jesús el 04/10/2022

  Receta sencilla y salsa buenísima. Excelente resultado
  

• Teresa el 16/09/2022

  Delicioso y fácil de preparar...

• Isabel el 26/07/2022

  Duez

• Bego el 15/07/2022

  Me encanta esta receta

• LOURDES el 17/06/2022

  MUY BIEN EXPLICADO Y CON LAS FOTOS UN PLUS.

• el 14/03/2022

  
  

• Mari Carmen el 13/03/2022

  se puede hacer igual con merluza o emperador?

  Ana SevillaSi, puedes.

• Jaume el 12/01/2022

  La hice el 31 y la verdad, me salió exquisita!!! Gracias por la receta Ana!!

• Juani el 06/01/2022

  No tengo coñac,podría usar whisky en su lugar? O simplemente poner más vino blanco?

  Ana SevillaMejor whisky si, que tb le da un toque muy rico a la salsa

• Conxa el 30/12/2021

  Tiene un aspecto sensacional, mañana 31 tengo previsto hacerlo , con la idea de Jaime. Así espesará un poco la salsa . Gracias y feliz año nuevo . Que el 21 sa mejor para todos 🤗🤗

  Ana SevillaIgualmente 😘🎁🎊🎉

• Inma el 30/12/2021

  Se podría añadir patata en el paso 4 y sacarla antes de triturar la salsa?

  Ana SevillaNo se te va a hacer la patata en 18 minutos en el varoma,

• el 30/12/2021

  Apuntado está para la cena de Nochevieja!! Una duda? En caso de añadir almejas y mejillones, en que paso hay que añadirlas? O se hacen aparte y se colocan en el paso final?

  Ana SevillaEn el último paso así se te abren tapado en esos 3-4 minutos de cocción del pescado.

• el 25/12/2021

  tiene muy buena pinta lo probare para noche vieja.Muchas gracias

• el 20/12/2021

  Muy buena.me encanta

• Jaime el 19/12/2021

  Sencilla, sabrosa y elegante, y si despues de haber triturado el sofrito para convertirlo en salsa le pones un par cucharadas soperas de almendra frita y triturada, puedes levitar de placer.

  Ana SevillaMe lo apunto Jaime, gracias por el aporte 🎄🎅😋

• el 16/12/2021

  Excecional👍👍👍👍👍

• Mari Carmen el 03/12/2021

  Está exquisito

• el 26/11/2021

  El langostino es congelado cocido?

  Ana SevillaMira las fotos, son crudos pelados.

• Carmela el 20/11/2021

  Esta receta está exquisita. La he hecho en varias ocasiones y gusta muchísimo en casa. Pero, ¿se podría hacer con otro pescado y que quedara igual de exquisita?

  Ana SevillaRodaballo, bacalao, lenguado, merluza.-... yo creo que con esos pescados también blancos quedaría bien.

• Raquel el 29/09/2021

  Ha salido riquísima

• Laia Marturià el 17/05/2021

  Exquisito!! gracias Ana una vez más! tus recetas son un éxito! enhorabuena

• el 25/04/2021

  Muy buena

• Ana el 15/04/2021

  Excepcional

• JFEM el 08/02/2021

  La receta es perfecta. Muchas gracias

• Yolanda el 16/01/2021

  De muerte!!!

• el 04/08/2020

  Exquisito

• rosa maria el 07/06/2020

  Queda muy rico, siempre repito.

• Aurora C el 20/05/2020

  Espectacular, mi receta de pescado favorita ⭐⭐⭐⭐⭐

• Raquel el 19/05/2020

  ñammmmm rico rico