Arroz blanco olla GM
22 valoraciones / 15 comentarios
Arroz blanco olla GM
Sencillito.
Ingredientes:
- cebolla en cascos
- dientes de ajos fileteados
-aceite
-por cada vasito medidor de arroz, 1 y 1/2 de agua
- sal
Preparación:
1- Poner un fondo de aceite en la cubeta, cebolla en cascos y ajo fileteado en láminas:
*Modelo E y Modelo D: función plancha/freír, hasta que comience a dorar el ajo y la cebolla ablande.
2- Añadir el arroz, sofreír un minutos removiendo bien, hasta que los granos cambien de color.
3- *Modelo E: Añadir el agua y sal, válvula cerrada, guiso, 130º (Tº), media presión (P), 8 minutos y cocinar. Cancelar menú y despresurizar. Abrir, remover bien , dejar reposar 5 minutos y servir.
*Modelo F y G: Añadir el agua y sal, válvula cerrada, menú arroz, 130º (Tº), alta presión (P), 8 minutos y cocinar. Cancelar menú y despresurizar. Abrir, remover bien , dejar reposar 5 minutos y servir.
*Modelo D: Añadir el agua y sal, cerrar, válvula cerrada y función cocina 8 minutos. Despresurizar la olla, sacar la cubeta de la olla, remover el arroz y dejar reposar 5 minutos.
Como guarnición de muchos platos con salsita, ummmm
22 valoraciones / 15 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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el 10/02/2023
Gracias por tu receta. Ha salido buenisimo
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el 23/01/2023
cuanto tiempo seria con el arroz integral?? gracias
Ana SevillaNunca he hecho arroz itegral porque en casa no gusta, en mi grupo, eso es lo que leí una vez a una juanera: Lo he puesto 12 minutos en vez de 8 y 2 vasitos de agua por 1 de arroz
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Elena el 12/12/2022
Buenísimo, mi marido y mi hijo son muy malos para el tema verduras y el ají y la cebolla las echo en granulado, de bote de especias, y lo demás igual y está buenísimo. Gracias
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el 14/11/2022
Estupenda. Punto del arroz y sabor. Inmejorable. Gracias
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Israel el 28/09/2022
Receta super sencilla, que queda muy rica
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el 08/09/2022
Si el arroz fuera variedad basmati, habría que cambiar algo? Muchísimas gracias, me encantan tus recetas
Ana SevillaTEngo para cocer el basmati en esta receta:
https://www.juanideanasevilla.com/olla-gm/2017/06/ensalada-de-arroz-al-ajillo-thermomix#olla-gm -
Manoli el 29/07/2022
Muy rico y muy facil. Gracias
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Queda perfecta el 01/07/2022
La receta queda perfecta si la haces tal cual.Nunca defraudan las recetas de la Juani.
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Lore el 22/02/2022
Me encanta la rapidez y lo sencillo y bien explicado que está, gracias
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alejandro el 07/01/2022
y el modelo h?
Ana SevillaTodo igual.
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Maria el 31/08/2021
Nos ha encantado la receta que bueno sale el arroz y es rápido y sencillo de hacer... Muchas gracias por tus recetas Juani me encanta tu app hasta ahora con todas tus recetas no nos ha fallado ni una, excelente.
Una pregunta no me se guiar con los cacitos, tú me sabrías decir cuantos cacitos pongo de arroz para 8 personas?? Y si el tiempo sería el mismo 8 minutos o tendría q doblar el tiempo??Ana SevillaUn cacito. El tiempo en la olla es el mismo, solo que al ser mas cantidad te tarda mas tiempo en coger presión, pero el tiempo de cocción siempre es el mismo.
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magda el 15/07/2021
queda buenísimo, te salva mucho
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Daniel el 13/02/2021
Muy fácil , muy rica la receta!!
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Elizabeth el 15/09/2020
En casa nos encanta este arroz lo único que yo en el último paso cuando saco la cubeta echo un bote de tomate frito, lo remueve y dejó reposar. Y se queda un arroz a la cubana super melosito. Mi hija de 4 años se relame cuando lo hago 😋
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Tita el 24/05/2020
En su punto
