Quiche galleta de lacasitos
0 valoraciones![Quiche galleta de lacasitos](https://img.juanideanasevilla.com/archivos/recetas/0812cb6bd578dc2fd319e052d4a139f6a1b195e3.png)
Quiche galleta con lacasitos
Se hace en un momento y les encanta a los niños, y no tan niños! jajajaja Cocina tradicional.![Quiche galleta de lacasitos cocina tradicional Quiche galleta de lacasitos Ana Sevilla](https://img.juanideanasevilla.com/thumb.php?noups&w=600&i=./archivos/i8s/0a231f2f0d61d283232994b8a2d58655f7f77c14.jpg)
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Ingredientes:
-380 gr. harina
-1 cta. levadura tipo Royal
-1/2 cta. sal
-1 cta. bicarbonato
-230 gr. mantequilla a temp. ambiente
-230 gr. azúcar moreno
-2 huevos L a temp. ambiente
-1 cta. postre vainilla líquida
-100 gr. gotas chocolate
-un puñado de lacasitos
Preparación:
1- Precalentar el horno a 180º.
2- Mezclar un poco la harina, bicarbonato, levadura y sal. Reservar.
3- Cremar la mantequilla con el azúcar con varillas, hasta que blanquee.
4- Añadir huevo a huevo, y mezclar bien, no echar el siguiente hasta que no esté bien integrado.
5- Añadir la vainilla, mezclar e ir agregando la harina a cucharadas y mezclando bien con una espátula hasta que la mezcla esté homogénea.
6- Agregar las gotas de chocolate, unos segundos velocidad 1.
7- Volcar sobre un molde de quiche engrasado, alisar un poco la masa y espolvorear lacasitos por la superficie, no hundirlos, sólo posar.
8- Hornear (180º) unos 40 minutos, apagar el horno y dejar dentro otros 5 con la puerta cerrada.
Dejar enfriar completamente y desmoldar.
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Echar la harina poco a poco e ir mezclando hasta que esté todo bien integrado
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Volcamos y alisamos en un molde de quiche, quedará espesorro eh?
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Espolvoreamos lacasitos por encima
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Una quiche riquísima, anda que no les gusta a los niños!
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Muy facilita, verdad?
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Sabor a galletina de cookies, pero en quiche!!Espero que os guste!
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