Granizado de limón
11 valoraciones / 3 comentariosGranizado de limón Thermomix.
Refrescante y sano Granizado de limón, light, o no. Súper con nuestra Thermomix.Para más información pincha aquí!!
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
CANTIDAD POR PERSONA:
-1 limón pelado sin blanco y sin pepitas
-1/2 ralladura limón
-25 gr. azúcar o chorrito edulcorante líquido
-120 gr. agua fría
-120 gr. hielos
Preparación:
1- Multiplicar los ingredientes por el nº de comensales.:
Pelar los limones, quitar todo lo blanco y pepitas, que no quede ninguna, o amargará. Rallar la monda, según los comensales, 1/2 limón por persona.
2- Moler el azúcar, 15 seg. vel.10. (Si no ponéis, echar un chorreón de edulcorante líquido, yo siempre pongo edulcorante). Añadir el limón, edulcorante, ralladura y agua, 1 min. Vel.10.
3- Añadir los hielos (Si son de los grandes de gasolinera, pasar antes por el grifo), y triturar a vel. 5, hasta que casi no oigamos ruido de las cuchillas.
Servir inmediatamente.
Preparar los ingredientes.
Añadir resto de ingredientes menos los hielos
Bien triturado
Agregar los hielos y triturar, yo uso hilos pequeñitos, si son de los grandes, pasar antes por debajo del grupo, para que no sufran las cuchillas.
11 valoraciones / 3 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
Maite el 05/07/2025
Hola. Tengo un limonero y todos los años tengo que congelar el zumo en cubitos, ¿Se pueden utilizar para hacer el granizado? ¿Cuál sería el proceso?
Ana SevillaPues nunca lo hice, pero buscando por google:
Congelar zumo de limón:
Método: Se puede congelar el zumo de limón exprimido en cubiteras, luego trasladar los cubitos a bolsas o recipientes herméticos para su almacenamiento.
Duración: El jugo de limón congelado puede durar hasta 6 meses en el congelador.
Uso: Se puede usar el jugo de limón congelado para aderezos, salsas, repostería o bebidas. -
maricarmen el 28/08/2024
con estos calores esta muy bueno
-
montse el 22/07/2020
la mejor receta de granizado