DULCE DE LECHE
5 valoraciones / 3 comentarios
Dulce de leche
Ingredientes
1 l. leche entera
200 nata líquida
1/2 cucharadita de bicarbonato
cucharadita de esencia de vainilla o semillas de media vaina
100 gr. de azúcar moreno
150 gr. de azúcar blancoTodo en el vaso 50 minutos varoma vel.5.
Quitar el cubilete y poner el cestillo para evitar salpicaduras.aunque quede algo líquido,cuando enfría espesa.se conserva muy bien en tarros de cristal en la nevera.5 valoraciones / 3 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Ana el 23/10/2026
Hola juani mira he echo el dulce de leche, pero a mi no me ha salido con ese color que te sale ti me ha salido blanquecino como leche muy líquida y he echo los pasos que pones
Ana SevillaPues no lo sé., yo lo he hecho muchas veces y queda con color caramelo siempre.
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Esther el 21/10/2026
Mañana la voy a hacer pero mi pregunta es yo no quiero hacer tanto haría medio litro de leche sería todo la mitad y el tiempo sería el mismo
Ana SevillaNo el mismo no que se te consume, no sé decirte justo cuánto, pues nunca hice la mitad.
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Excepcional sabor y que sencillo! el 10/06/2022
Ana, que sabor más impresionante y cómo nos has facilitado receta. Estoy encantada! 🤗🤗 Gracias como siempre. Ha salido un bote con gran cantidad y en su punto