Champiñones al ajillo
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Champiñones al ajillo
Ingredientes
50 gr. de aceite de oliva
500 gr.de champiñones
4 ajos grandes
1 cacito de carne knorr
pimienta
perejil picado cayena (opcional,si te gusta con un toque picante)Preparación
Aceite 5 minutos,100º,vel.2
mariposa:ajos en láminas 3 minutos vel.3 100º
champiñones,cacito,pimienta,cayenas, un poco de sal 15 minutos varoma,giro izda.velocidad cuchara
cuando falten 5 minutos para acabar,echar por el bocal perejil picadito.
Ah,los champis los troceo,pero eso va en gustos