Champiñones al ajillo
Ingredientes
50 gr. de aceite de oliva
500 gr.de champiñones
4 ajos grandes
1 cacito de carne knorr
pimienta
perejil picado cayena
(opcional,si te gusta con un toque picante)Preparación
Aceite 5 minutos,100º,vel.2
mariposa:ajos en láminas 3
minutos vel.3 100º
champiñones,cacito,pimienta,cayenas,
un poco de sal 15 minutos varoma,giro izda.velocidad cuchara
cuando falten 5 minutos para
acabar,echar por el bocal perejil picadito.
Ah,los champis los troceo,pero
eso va en gustos
