Ensalada de Pasta con Nueces
1 valoraciones / 1 comentarios250 gr. pasta
80 gr nueces
2 dientes de ajo gordos
25 gr. aceite
perejil picado
pimienta blanca y sal
Preparación
Cocer la pasta. echar 1 1/5 litro de agua en el vaso, dos cucharaditas de sal y un chorro de aceite, poner 6 -8 minutos, cuando llegue a temperatura varoma, echar la pasta por el bocal, programando 2 minutos más que lo que dice el fabricante, varoma, giro izda. vel. cuchara.yo he hecho macarrones ricos en fibra, 12 min. varoma, giro izda, vel, cuchara. Escurrir, pasar por agua fría y echar un poco de aceite, reservar.
Ajos, 3 seg. vel. 5, bajar restos, añadir el aceite y nueces, 4 min. varoma, vel.1 ,giro izda.
agregar los macarrones, perejil picado y pimienta blanca 30 seg. velocidad cuchara, giro izda.
Frios o caliente, deliciosos.
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Comentarios
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Maite el 22/09/2022
Con los pocos pasos que lleva he tardado bastante en hacerla porque me parece que no está bien explicada me he tenido que ir a otra receta de pasta para ver el tiempo de cocción y aún así lo he hecho mal porque se me ha quedado bastante pasados los macarrones aunque el sabor la verdad bastante bueno
Ana SevillaEl tiempo de cocción indicado en el envase como cualquier pasta.