Torrijas borrachas de natillas Thermomix

Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix.

Un pecado irresistiblemente rico. En 15 minutos y sin freír ni rebozar, estupendas. Para Semana Santa o no!.


Torrijas borrachas de natillas con Thermomix Ana Sevilla


Torrijas borrachas de natillas Ana Sevilla con Thermomix.

Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix Ana Sevilla

*Con esta receta, podéis participar en el 48º JUANIRETO de mi grupo  Juaneando con Ana Sevilla, entre todos los que pertenezcan a él.

El requisito es el de siempre, pertenecer al grupo y realizar la receta,  ya sea con Thermomix o tradicional.
 Sólo deberéis publicar en mi grupo LA FOTO CON UN CARTELITO hecho a mano, del 48º juanireto en la misma, y os iremos apuntando en un documento AQUÍ!! , que abro para tal fin. NO HACE FALTA QUE SEAN CON FORMA DE FLOR.

Los regalitos que sortearé en la fecha tope, (17 Marzo al 19 Abril), serán:

-1er premio: Mis 2 libros dulce y salado de recetas Thermomix y 2 flores de vinilo juaneras.



Libros para thermomix




-2º premio: Mi libro para olla GM y 2 flores de vinilo juaneras.

Libro olla gm Ana Sevilla
Añadir leyenda




*3er premio: Delantal juanero y 2 flores de vinilo juaneras.


Delantal juanireto






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Para más información pincha aquí!!


*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

*Se hacen todos los pasos seguidos, sin lavar el vaso y sin dejar enfriar nada.

-180 gr. agua
-130 gr. azúcar
-50 gr. anís licor (U otro a gustos, o agua y una cta. vainilla)
-6 -8 rebanadas pan de molde gruesas (Con o sin corteza)
-azúcar moreno y canela espolvorear

1- Hervir el agua, azúcar y anís, 6 min. Varoma, vel. 1, sin cubilete, para que evapore el alcohol. Reservar, mientras hacemos las natillas.
2- Colocar las rebanadas en una fuente engrasada de horno y mojar con el almíbar. (Sin corteza quedan aún más borrachitas). Cubrir cada rebanada con las *natillas, espolvorear azúcar moreno abundante y canela y llevar al gratinador pre-calentado  fuerte en la parte de arriba del horno, 4 ó 5 minutos. Vigilar , sólo que se caramelice. (Podéis usar el soplete).
Servir bien frías.


*Natillas:
-300 gr. leche
-2 yemas huevo
-20 gr. maizena
-1 cta. vainilla
-60 gr. azúcar

1- Todos los ingredientes al vaso, 5 seg. vel.5. Colocar la mariposa, unos 7  min. 90º, vel. 2.


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Quería hacerlas juaneras, pero no es necesario. Más abajo las tenéis normales


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Almibarar


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Extender la natilla con la flor se tarda un poco más, claro


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Espolvorear con canela y azúcar moreno


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Le damos con el soplete, asi nos e gasta nada de luz


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Listas


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Ya el almíbar listo y utilizar rebanadas gruesas mejor y sin corteza quedan aún más borrachitas


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Triturar todos los ingredientes de la natilla


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Se hace todo seguido eh?


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Emborrachar el pan y seguidamente: 


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Cubrir con la natilla


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Podéis hacerlas sin corteza , sin bordes


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Espolvorear azúcar moreno y canela


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Ya caramelizado, llevar a la nevera y servir bien frías,


Torrijas borrachas de natillas expres con Thermomix

Están de vicio!!

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