Helado de limón con Thermomix

Helado de limón con Thermomix.

Al rico y fresco helado de limón, con 4 ingredientes, súper fácil y refrescante, delicioso!


Helado de limón Thermomix Ana Sevilla


Helado de limón con Thermomix

Helado de limón con Thermomix

Helado de limón con Thermomix

Helado de limón con Thermomix

Helado de limón con Thermomix

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Ingredientes:

-200 gr. azúcar (ó 150 azúcar normal + 50 gr. azúcar invertido , aquí!)
-cáscara de 1 limón
-400 gr. leche ideal semi-congelada
-colorante amarillo(opcional)
-150 gr. zumo limón

Preparación:

1- Triturar el azúcar, 20 seg. vel. 5-7-10.
2- Añadir la cáscara de limón, 1 min. vel.5-7-10.
3- Colocar la mariposa, leche ideal y colorante, montarla a vel 3 1/2 hasta que doble volumen.
4- Cuando haya crecido, añadir por el bocal el zumo de limón ( y el azúcar invertido, si lo ponéis) y parar la máquina. terminar de envolver y llevar unas horas al congelador.


Helado de limón con Thermomix

trituramos el azúcar y la cáscara


Helado de limón con Thermomix

leche evaporada que hay en el mercado


Helado de limón con Thermomix

colocamos la mariposa y montamos la leche evaporada semi-congelada


Helado de limón con Thermomix

ya doblado volumen


Helado de limón con Thermomix

el zumo hay que tenerlo preparado de antemano


Helado de limón con Thermomix

ya con el zumo


Helado de limón con Thermomix

llevamos a congelar


Helado de limón con Thermomix

un heladito fresquito y muy sencillo!!


Helado de limón con Thermomix

en mi casa nunca falta!!!


Helado de limón con Thermomix

queda cremosito y delicioso!!!


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