Tarta salada de tortitas Thermomix

Tarta salada, inspirada en mi Tarta de jamón y queso, aquí!, Con el relleno de mi Brazo gitano salado, aquí! .Hay que ver el juego que dan unas simples tortitas, jejeje. Tarta salada de tortitas (Fría). Con Thermomix.

Tarta salada de tortitas (Fría) Ana Sevilla con Thermomix







Para más información pincha aquí!!

*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

-150 gr. lechuga en hojas
-8 palitos de cangrejo
-4 huevos cocidos
-100 gr. aceitunas rellenas de anchoa
-100 gr. pimientos asados de Piquillo
-200 gr. mahonesa (Mas la de cubrir)
-1 latita pequeña atún
-10 tortitas de trigo


Preparación:

1- Vamos picando todo por tandas, sin lavar el vaso y reservando en el mismo bol:
-Hojas de lechuga, unos 40-50 seg. Espiga.
-Palitos de cangrejo en dos trozos y huevos, 4 seg. vel.4.
-Pimientos asados bien escurridos, 2 seg. vel.4.
-Aceitunas, 3 seg. vel.4.
-Añadir la mahonesa al bol, mezclar bien y por último, el atún escurrido y volver a mezclar.
2- Extender un poco de relleno en cada tortita, a capas, y presionando un poco para que quede uniforme., Cubrir con una fina capa de mahonesa, adornar y llevar a la nevera.
Servir frío.



Así, en trozos desiguales, así cruje , jejeje



Palitos y huevos 



todo seguido , sin lavar el vaso



Y vamos poniendo todo en un bol grandote



Los pimientos del piquillo



Para el bol también!



Las aceitunas, si son rellenas de anchoa le dan un toque!!!



Por último la latita pequeña de atún 



Terminado el relleno, lo hacemos en un periquete!



Extendemos un poco de relleno con el anverso de una cuchara



Vamos poniendo capas



Terminar con tortitas y cubrir con una capa de mahonesa



Ya adornada, queda monísima, ejjeje



Espero que os guste! Fácil, económico, rápido y llena un montón!!

Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información