Espinacas con garbanzos Thermomix

Espinacas con garbanzos con Thermomix.

Plato para Semana Santa.

Espinacas con garbanzos con Thermomix, Ana Sevilla


Espinacas con garbanzos con Thermomix

Espinacas con garbanzos con Thermomix


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Ingredientes:

-300 gr. espinacas frescas cortadas
-3-4 dientes de ajo
-25 gr. aceite
-75 gr. bacon ó chorizo ó jamón serrano en tiras (O migas de bacalao desalado)
-1 cta. pimentón dulce
-300 gr. agua
-sal
-400 gr. garbanzos cocidos


Preparación:

1- Colocar las espinacas en el varoma, reservar.
2- Ajos en láminas y aceite, 6 min. Varoma, vel. cuchara.
3- Añadir el bacon (chorizo,  jamón serrano, migas de bacalao), sofreír 2 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara.
4- Pimentón 6 seg. giro izda, vel. 1.
5- Agregar el agua y sal, colocar el varoma en su posición, 6 min. Varoma, giro izda, vel. 1.
6- Añadir al vaso, las espinacas y los garbanzos cocidos escurridos y dar un hervor, 2 min. 100º, giro izda, vel. cuchara. Dejar reposar unos minutos, mezclar y servir calientes.


Espinacas con garbanzos con Thermomix

Espinacas con garbanzos con Thermomix

Espinacas con garbanzos con Thermomix

Aquí podéis poner migas de bacalao


Espinacas con garbanzos con Thermomix

Sofreír


Espinacas con garbanzos con Thermomix

añadir el agua y colocar el varoma


Espinacas con garbanzos con Thermomix

Espinacas al vapor


Espinacas con garbanzos con Thermomix


Espinacas con garbanzos con Thermomix

Espinacas con garbanzos con Thermomix

Listo, un rico cuchareo


Espinacas con garbanzos con Thermomix

Me chifla!

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