Galletas digestive Thermomix

Galletas digestive Thermomix.

Galletas sanas a tope, hechas a mi manera y con ingredientes muy sano.


Galletas digestive (Mi receta) Ana Sevilla con Thermomix


Galletas digestive Thermomix


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Ingredientes:

-150 gr. harina integral
-300 gr. copos de avena
-1/2 sobre levadura Royal
-2 pellizcos de sal
-220 gr. azúcar moreno
-2 huevos L
-50 gr. de sirope de arce o miel
-150 gr. aceite oliva suave
-2 ctas. pasta vainilla o líquida


Preparación:

1- Precalentar el horno a 200º.
2- Mezclar la harina, copos de avena, levadura, sal y azúcar moreno, 5 seg. vel.6.
3- Añadir los huevos, sirope o miel, aceite oliva y vainilla, 10 seg. vel.6. Después 1,30 a 2 minutos espiga.
4- Tomar porciones de unos 20-25 gr., formar bolitas e ir colocando separadas entre sí, en una bandeja forrada con papel de hornear. Aplastar con el cubilete humedecido en agua , para qu eno se pegue.
5- Hornear (200º), unos 10-12 minutos según os gusten más o menos crujientes.
Conservar en latas, aguantan bien largo tiempo.

Galletas digestive Thermomix

Ingredientes utilizados


Galletas digestive Thermomix

Mezclar los ingredientes secos


Galletas digestive Thermomix

Listo


Galletas digestive Thermomix

Añadir los líquidos y mezclar


Galletas digestive Thermomix

Ya está mezcladito


Galletas digestive Thermomix

Tomar porciones y hacer bolitas de unos 20-25 gramos


Galletas digestive Thermomix

Separadas entre si


Galletas digestive Thermomix

Aplastar un poco con el cubilete


Galletas digestive Thermomix

Antes de hornear


Galletas digestive Thermomix

Ya horneaditas, dejar enfriar y en latas, duran muchisimo tiempo perfectas.


Galletas digestive Thermomix

Quedan muy ricas y súper sanas!

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