Tarta helada de nutella Thermomix

Tarta helada de nutella con Thermomix.

Tarta helada de nutella, hasta la nutella es casera, os va a encantar!!

Tarta helada de nutella Ana Sevilla con Thermomix


Tarta helada de nutella con Thermomix

Tarta helada de nutella con Thermomix

Tarta helada de nutella con Thermomix

Tarta helada de nutella con Thermomix

Libros thermomix


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*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

*Bizcocho expres Receta aquí!!
-50 gr. harina
-1/2 cta. levadura Royal
-2 huevos L
-50 gr. azúcar
-pizca sal
-1 cta. vainilla
*Si hacéis el de cacao, añadir 20 gr. de cacao.

*Helado de nutella Receta aquí!!.
-120 gr. avellanas
-80 gr. azúcar
-400 gr. nata montar fría
-100 gr. chocolate con leche
-100 gr. chocolate blanco
-100 gr. chocolate negro o fondant
-150 gr. leche
-90 gr. aceite girasol
-1 cta. vainilla
-30 gr. azúcar invertido (receta aquí!!!)

1- Hacer la base para tartas expres, almibarar un poco, que esté frío el almíbar. ( 75 gr. agua y 50 gr azúcar, 3 min. vel.100º).
2- Una vez tenemos el helado de nutella listo, llevamos unas horas a la nevera, para que esté bien frío, y mantecar con la heladera.
* Si carecéis de heladera, directamente sobre la tarta y listo, sacáis un ratito antes del congelador,
cubrir el bizcocho, alisar bien y llevar al congelador unas horas.
Adornar con cositas de chocolate, que le van muy bien.
*He utilizado un molde de 23 cm. desmontable.


Tarta helada de nutella con Thermomix

Hacer la base expres, o medio genovés, si queréis el de cacao o no


Tarta helada de nutella con Thermomix

Hacer el helado


Tarta helada de nutella con Thermomix

Triturar todo bien


Tarta helada de nutella con Thermomix

Ya preparada la nutella


Tarta helada de nutella con Thermomix

Unir con la nata con mov. envolventes


Tarta helada de nutella con Thermomix

Poco a poco


Tarta helada de nutella con Thermomix

Primero alternamos mezcla de un bol a otro y al contrario, así no se baja la nata


Tarta helada de nutella con Thermomix

Ya está listo, llevamos a enfriar , antes de cremar con la heladera, si no tenéis, directamente sobre la tarta y listo, sacáis un ratito antes del congelador.


Tarta helada de nutella con Thermomix

A trabajar, heladera, ejjeje


Tarta helada de nutella con Thermomix

Véis la textura??, casi congelado este crema rápido eh? Vigilar.


Tarta helada de nutella con Thermomix

Alisar bien y al congelador


Tarta helada de nutella con Thermomix

Queda de lo más cremosa!



Para peques y no tan peques, ajajaj


Tarta helada de nutella con Thermomix

Es súper fácil, y no tiene nada que ver con las compradas, ummm.


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