Picadillo con patatas olla GM

Picadillo con patatas olla GM

Si en una sartén está rico el Picadillo, zorza o chichos, gijas,  en olla GM, ni os cuento, y en 5 minutos, espectacular!!!!!!

Picadillo con patatas Ana Sevilla olla GM


Picadillo con patatas olla GM


ollas gm

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Ingredientes:

-aceite
-2 dientes ajo
-700 gr. picadillo de chorizo (Chichos, zorza..)
-1/4 vasito medidor vino blanco
-orégano
-sal
-2 patatas

Preparación:

1- Calentar en la cubeta aceite y sofreír en menú freír los ajitos picados, cuidado de que no se quemen.
Cuando comiencen a dorar, añadir el picadillo, soltándolo bien con la espátula , para que no quede en bloque, sofreír bien el picadillo.
2- Añadir el vino blanco y orégano, dejar 2 minutos destapado.
3- Agregar las patatas chascadas pequeñitas, remover y salr, válvula cerrada, menú guiso, 4 minutos, 130º, media presión.

Picadillo con patatas olla GM

Picadillo de León, Entrepeñas, ay omá, qué embutido tienen!!!!


Picadillo con patatas olla GM

Pochamos los ajitos picados


Picadillo con patatas olla GM

DEshacer el picadillo, para que no quede en bloque y esté sueltecito


Picadillo con patatas olla GM

Añadir el vino y orégano


Picadillo con patatas olla GM

Las patatas chascadas pequeñitas


Picadillo con patatas olla GM

Removemos


Picadillo con patatas olla GM

Y en 4 minutos, olée cómo huele!!!!!



Os vais a chupar los dedos, en mi casa casi me aplauden con las orejas.

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