Tulicrem tres sabores Thermomix

Tulicrem tres sabores Thermomix

¿Os acordáis del Tulicrem???? A que muchos sí??? Si tenéis más o menos mi edad, 41 años, seguro que lo recordáis!! Umm, qué meriendas, la nocilla del pobre era, pero qué rica estaba!! Como no encontré los ingredientes en ningún lado, me he fabricado mi propio Tulicrem, jajaja, está de vicio!!

Tulicrem Ana Sevilla con Thermomix


Tulicrem tres sabores Thermomix

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Ingredientes:

-400 gr. azúcar
-100 gr. chocolate blanco
-Una tarrina de Tulipán (525 gr)
-1 cta. vainilla
-sal
-50 gr. sirope fresa
-colorante rosa (Opcional)
-25 gr. cacao puro en polvo

Preparación:

*NO SE LAVA EL VASO EN TODA LA PREPARACIÓN:
1- Hacer el azúcar glas, 1 min. vel. 10. Reservar. Fundir el chocolate blanco a poquitos en el microondas o al baño maría. Reservar.
2- Blanca: Echar al vaso 170 gr. de margarina, 100 gr. azúcar glas y pizca de sal, batir 3 min. vel.3.
Añadir el chocolate blanco fundido y la vainilla, mezclar 1 min. vel.3. Terminar de envolver. Reservar.
3- Fresa: 170 gr. margarina, 130 gr. azúcar glas y pizca de sal, 3 min. vel.3. Agregar el sirope y pizca colorante, 1 min. vel. 3. Terminar de envolver. Reservar.
4- Chocolate: 170 gr. margarina, 170 gr. azúcar glas y pizca de sal, 3 min. vel.3., añadir el cacao, 1 min. vel.3. Terminar de envolver. Reservar.
Llevar todas las cremas a la nevera una hora mínimo, para que tomen cuerpo.
Servir para la merienda, ajjajajaa.

Tulicrem tres sabores Thermomix

Ingredientes utilizados


Tulicrem tres sabores Thermomix

Hacer el azúcar glas, no lo muelo finito del todo. Yo recuerdo el Tulicrem algo áspero, con esa textura granulosa


Tulicrem tres sabores Thermomix

Mezclamos con la margarina


Tulicrem tres sabores Thermomix

Y ya con el choco late fundido


Tulicrem tres sabores Thermomix

Hacemos lo mismo con el de fresa y ponemos el sirope


Tulicrem tres sabores Thermomix

Y lista la capa rosita


Tulicrem tres sabores Thermomix

Y ahora la de cacao, para mí, la que más se parece, con el puro.


Tulicrem tres sabores Thermomix

Y listo en menos de 15 minutos los tres colores


Tulicrem tres sabores Thermomix

Yo lo metí en mangas, jeje 


Tulicrem tres sabores Thermomix

Y venga, a rememorar la niñez!!

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