TAPENADE DE AJEDREZ



Ingredientes

NEGRO: 100 GR. ACEITUNAS NEGRAS
10 GR, ALCAPARRAS
3 ANCHOAS EN ACEITE
MEDIO DIENTE DE AJO
50 GR. DE ACEITE DE OLIVA
BLANCO:100 GR. ACEITUNAS BLANCAS
10 GR. ALCAPARRAS
3 ANCHOAS EN ACEITE
MEDIO DIENTE DE AJO
50 GR. DE ACEITE DE OLIVA
PAN DE MOLDE SIN CORTEZA












Accesorios

Preparación

EL PROCEDIMIENTO ES EL MISMO PARA LOS DOS COLORES
PESAR ELACEITE Y RESERVAR
TODO EN EL VASO, MENOS EL ACEITE. VEL. PROGRESIVA 5-7-10, BAJAR RESTOS Y REPETIR, HASTA QUE QUEDE TODO PURÉ.
PONER EN VEL. 3 E IR ECHANDO EL ACEITE POCO A POCO, POR EL BOCAL CON EL CUBILETE PUESTO,COMO CON LA MAYONESA.CUANDO SE ACABE, SUBIR A VEL.6, 3 MINUTOS.
UNTAR CUADRADITOS DE PAN DE MOLDE,
DEDICADO A MI HIJA SHEI, QUE AHORA MISMO ESTÁ EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA DE AJEDREZ,LUCHANDO COMO UNA LOCA,JAJAJAJAJ PARA TI BICHEJOOOOOO. MUAKSSS
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