CHOCO-DOODLES, (pastas americanas)




Ingredientes

160 GR. HARINA REPOSTERÍA
40 GR. CACAO EN POLVO
120 GR. MANTEQUILLA ABLANDADA
75 R. AZÚCAR
1 HUEVO L
1/2 CUCHARADITA DE CAFÉ DE NUEZ MOSCADA MOLIDA
1/2 CUCHARADITA DE SAL
UNA CUCHARADITA DE VAINILLA LÍQUIDA
REBOZAR: AZÚCAR MEZCLADA CON CANELA

Accesorios

Preparación

MANTEQUILLA Y AZÚCAR 10 SEG. VEL.4
HUEVO Y VAINILLA 10 SEG. VEL.4

RESTO DE INGREDIENTES, MENOS LOS DE REBOZAR, 20 SEG. VEL5, BAJAR RESTOS Y OTRA VEZ 20 SEG. VEL.5.
ENVOLVER EN FILM Y METER UNA HORA EN LA NEVERA.
PORCIONES DE 20 GR.  HACER BOLITAS Y REBOZAR EN EL AZÚCAR Y LA CANELA., PONER SOBRE PAPEL DE HORNO, SEPARADAS PQ SE APLASTARÁN Y COGERÁN LA FORMA.
HORNO PRECALENTADO A 180º 15 MIN. ESPERAR A QUE ENFRÍEN PARA MANIPULARLAS.
Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información