ROSQUILLAS DE ACEITE AL HORNO









INGREDIENTES:

-200 GR. ACEITE OLIVA SUAVE
-RALLADURA DE UNA NARANJA
-1 CUCHARADITA DE ANÍS EN GRANO (MATALAHUVA)
-1 CUCHARADITA DE SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS ( AJONJOLÍ)
-120 GR. AGUA
-500 GR. HARINA NORMAL
-1/2 SOBRE LEVADURA EN POLVO ROYAL
-UN PIZCO DE SAL
-AZÚCAR PARA REBOZAR


PREPARACIÓN:

1-ACEITE AL VASO, CALENTAR 5 MIN. VAROMA, VEL.1.
2-SACAR A UN BOL, AÑADIR LA RALLADURA, ANÍS Y SÉSAMO. DEJAR ENTIBIAR.
3-SIN LAVAR EL VASO, AGUA, 2 MIN. VAROMA, VEL.1.
4-AÑADIR EL ACEITE TIBIO, HARINA, LEVADURA Y SAL, 5 SEG. VEL.4.  DEJAR QUE BAJE A 60º LA TEMPERATURA (SI NO EL BOTÓN ESPIGA NO FUNCIONA) Y PROGRAMAR 8 MIN. VEL. ESPIGA.
5-HACER UNA BOLA Y DEJAR REPOSAR MIENTRAS PRECALENTAMOS EL HORNO A 220º.
6-HACER TIRAS, REBOZAR POR AZÚCAR Y COLOCAR EN UNA BANDEJA FORRADA DE PAPEL.
7-HORNEAR UNOS 12 A 14 MINUTOS.
METER EN LATAS, SE CONSERVAN LARGO TIEMPO COMO EL PRIMER DÍA.
SON ROSQUILLAS INVENTADAS POR MÍ, PERO OS ASEGURO QUE DE LAS MÁS RICAS Y FÁCILES QUE HE HECHO NUNCA. A DISFRUTARLAS CON UNA LIMONADAAAAA!!!!!.









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