1 de febrero de 2014

Tarta de queso clásica olla GM

Una tarta de toda la vida, súper fácil, Tarta de queso clásica, olla GM.

Tarta de queso clásica olla GM Ana Sevilla






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Ingredientes:

-200 gr. galletas de canela o María normales
-100 gr. mantequilla a temp. ambiente
-300 gr. queso untar
-3 huevos
-3 yogures naturales o de limón
-30 gr. harina
-150 gr. azúcar
-mermelada cobertura

Preparación:

1- Hacemos la base (Tradicional o con thermomix) y forramos el fondo de la cubeta engrasada con mantequilla fundida, alisando bien con una lengua flexible.
2- Volcar la mezcla de queso (Tradicional o Thermomix), válvula abierta, menú horno, 50 minutos, 120º. Sin abrir la tapa, dejar dentro cancelando menú otros 30 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
Cubrir con mermelada al gusto, llevar a la nevera unas horas y servir fría.


Ingredientes utilizados



Aplastamos bien la base con una lengua flexible



Triturar bien que no queden grumos



Antes de hornear



Ya horneada



Mirar como queda la cubeta, qué gozada!



Volcamos la mermelada elegida



Y a la nevera!



Queda monísima, verdad??



Umm, me gusta mas que en el horno convencional, más jugosita en la olla!!



Y sin gastar apenas luz, esta olla es un chollo! ajjaja



Animaros a hacerla, os aplaudirán con las orejas, jajajaa

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